Kako narediti ne-jodne prehrane za zdravljenje raka ščitnice

Diet, ki ne vsebuje joda, se običajno izvaja med zdravljenjem raka ščitnice in ga je treba začeti približno dva tedna pred zdravljenjem z jodom. Nekatera živila, katerim se je treba izogibati do konca zdravljenja z radioaktivnim jodom, so morske ribe, morski sadeži in jajčni rumenjak.

Omejitev joda v prehrani je nujna, tako da so ščitnične celice, vključno z tumorskimi celicami, ki so morda ostale v telesu po operaciji, postale nestrpne za jod. Tako, ko radioaktivni jod ali jod 131 vstopi v telo, maligne celice absorbirajo veliko joda in sčasoma umrejo in s tem zaključijo zdravljenje bolezni.

Prepovedana hrana

Živila, ki so prepovedana med zdravljenjem z jodom, so tista, ki imajo veliko joda, ki vsebujejo več kot 20 mikrogramov joda na oplod, kot so:

• Jodirana sol, je treba na etiketo gledati, da je sol ne vsebuje dodanega joda;
• Predelane hrane za prigrizke ;
• Ribje morske vode in morske alge, vključno z morskimi algami, ki prihajajo s suši;
• Seafood, kot so kozice, jastog, morski sadeži, ostrige, lignje, hobotnice, rakovice;
• Aditivi za živila morskega izvora, kot so karagenani, agar-agar, algin, natrijev alginat, nori;
• Predelano meso, kot so pršut, puranje prsi, mortadela, klobase, klobase, goveje meso, slanina;
• Soje in stranski proizvodi, kot so tofu, sojino mleko, sojina omaka;
• Jajčni rumenjak, omake na osnovi jajc, solatni prelivi, majoneza;
• Hidrogenirana maščoba in predelani proizvodi z njim, kot so pripravljeni piškoti in pecivo;
• Rastlinska olja sojinih, kokosovih oljnih dlanih, arašidov;
• Začimbe na kockah, ketchupu, gorčici, angleški omaki;
• Mleko in mlečni izdelki, kot so jogurt, skuta, siri na splošno, maslo, kisla smetana, beljakovina sirotka, kazein in živila, ki vsebujejo mlečne izdelke;
• Sladkarije z mlekom ali jajčnim rumenjakom;
• Testenine: kruh, kruh, pekovski izdelki, ki ponavadi nosijo sol ali jajce, piškote in toast, ki vsebujejo sol ali jajca, napolnjeni piškoti in žitarice za zajtrk;
• Sadje v pločevinkah ali v prahu iz sirupa in sokov ali industrijsko;
• Zelenjava : vodna krešica, zelena, brstičasti kalčki, zelje in konzervirane, kot so oljke, palmova srca, kisle piščanci, koruza in grah;
• Pijače : maté čaj, zeleni čaj, črni čaj, instantna ali topna kava in brezalkoholne pijače na osnovi kola;
• Barvila: izogibajte industrializirana živila, tablete in kapsule v barvah rdeče, oranžne in rjave barve.

Ta živila ne bodo prepovedana za življenje, le med zdravljenjem bolezni.

Zmerna potrošniška hrana

Ta živila vsebujejo zmerno vsebnost joda v razponu od 5 do 20 mikrogramov na porcijo.

• Sveže meso: do 170 g na dan mesa, kot so piščanec, govedina, svinjina, ovce in teletina;
• Zrna in žita : kruh brez soli, toast brez soli, vodo in moko, testenine brez jajc, riž, oves, ječmen, moko, koruza in pšenica. Ta živila naj bi bila omejena na 4 obroke na dan, pri čemer je vsaka služila približno 2 palčka testenin ali 1 hlebec na dan;
• Riž: dovoljeno je tudi 4 obroke riža na dan, riž Basmati pa je najboljša variacija. Vsaka porcija ima približno 4 žlice riža.

Vsebnost in jod v teh raznovrstnih živilih glede na kraj pridelave in način priprave za porabo, vedno bolj prednost pri kuhanju in izdelavi obrokov doma, namesto da bi jedli ali kupovali že pripravljeno hrano v supermarketu.

Domače živali dovoljene

Če želite zamenjati prepovedana živila med zdravljenjem z zdravljenjem z jodom, bi morali imeti raje potrošnjo naslednjih živil:

• Ne-jodizirana sol ;
• Sladkovodne ribe ;
• Jajca bela ;
• Stročnice : fižol, grah, leča, čičerika;
• Maščobe : koruzno olje, olje iz canola, sončnično olje, oljčno olje, nesaljeni margarin;
• Sladice : sladkor, med, žele, želatina, bonboni in sladoledi iz sadja brez rdečega barvila;
• Začimbe : česen, poper, čebula, peteršilj, drobnjak in naravna zelišča sveža ali dehidrirana;
• Sveže, suho sadje ali naravni sokovi, razen češenj;
• Pijače : kave in neintegni čaji, brezalkoholne pijače brez rdečega barvila # 3;
• Domači kokice brez soli.

Ta živila so tista, ki jih je mogoče uživati ​​v dveh tednih pred zdravljenjem z zdravljenjem z jodom ali glede na čas, ki ga priporoča zdravnik.

Dietni meni brez joda

Naslednja tabela prikazuje primer tridnevnega menija priprave prehrane za jodno zdravljenje:

Poleg prehrane je treba med pripravo na zdravljenje izogibati nekaterim zdravilom, ki vsebujejo jod in kozmetične izdelke, kot so laki za nohte, barve za lase in losjoni za sončenje. Oglejte si več o drugi negi in učinku radioaktivnega joda v telesu.

Oglejte si te in druge nasvete v naslednjem videoposnetku: