Diet za ascite je enostavno slediti, ker vsebuje predvsem zmanjšanje soli v hrani in povečanje porabe diuretičnih živil, kot so kumare, pesa, ananas, lubenica ali paradižnik. Oglejte si popoln seznam teh živil v: Diuretična živila.
Za zmanjšanje soli hrane, ne da bi izgubili okus v obrokih, se lahko uporabljajo aromatična zelišča, kot so bazilika, lovor, peteršilj ali limona, ingver, česen, čebula in kis. Prav tako je del prehranske obravnave ascitesa, ki omejuje vnos vode na 500 ml na dan in je lahko v obliki terapevtskega čaja, kot so čaj, ananas in žvečenje. Če želite izvedeti več o tem čaju, glejte: Domov zdravilo za ascite.
Živila, prepovedana v ascitesu
V prehrani za ascite je pomembno, da odstranite hrano, bogato s solmi, kot so:
- Klobase;
- Konzerve;
- Predhodno pripravljena živila;
- Pripravljene začimbe, piščančje juhe;
- Omake;
- Prigrizki;
- Hladilna sredstva;
- Ajinomoto.
Poleg tega je pomembno, da odstranite solni stresalnik iz mize in preberete oznake za živila, saj se sol lahko pojavi pod drugimi imeni, kot so mononatrijev glutamat, natrijev ciklamat, natrijev saharin, natrijev alginat, natrijev hidroksid, natrijev sulfid, natrijev propionat, dinatrijev fosfat, natrijev benzoat, natrijev bikarbonat ali natrijev kazeinat.
Nekatera zdravila imajo lahko tudi njihovo sol, kot so šumeče soli, odvajala ali natrijev dipiron, zato je pomembno, da poiščete zdravniško pomoč ali specializirani strokovnjak za prehrano, če je narejena posebna prehrana za zdravstveni problem, kot v primeru prehrana za ascite.
Dieta za kleten ascite
V prehrani za perutninske ascite, poleg zmanjšanja soli iz hrane, je potrebno tudi zmanjšati količino maščob, ki se zaužijejo. Zato je poleg izogibanja zgoraj navedenim živilom tudi pomembno, da se izognemo cvrtju, pa tudi olja in oljčnega olja za sezonske solate ali druga živila.
V nekaterih primerih je morda potrebno, da se bolnik s silovitim ascitesom prehranjuje skozi veno, ki jo predpisuje nutricionist v bolnišnici, tako da ima bolnik vsa hranila, potrebna za predelavo.
Ascites je simptom, ki je običajno povezan z boleznimi, kot je jetrna ciroza ali srčno popuščanje. Če želite izvedeti več o prehrani za jetrno cirozo, glejte: Prehrana za cirozo.
Diet Menu za Ascites
Ta primer menija ascitesa je lahko del prehrane za ascite, vendar je prehrana teh pacientov zelo specifična in jo mora spremljati prehranjevalec. Te smernice niso nadomestilo za posvetovanje s svojim zdravnikom.
Zajtrk - naravni jogurt z granolo in jabolko.
Kosilo - file purana na žaru z rižem in arugula solato, vijolično zelje in paradižnik, začinjeno z limono in ingverjem. Za sladico, hruške.
Prigrizek - 1 kozarec pomarančnega soka z 2 tosta in sira brez soli.
Večerja - žaru na žaru s kuhanim krompirjem in zeleno, polnjeno s česnom, čebulo, kisom in limono. Grozdje za sladico.
Ta meni prehrane ascites je primer dnevnega obroka, o katerem je treba razpravljati z zdravnikom, ki spremlja bolnika.
