Sladki krompir ima odlično sposobnost zagotavljanja energije zaradi svojih zdravih ogljikovih hidratov, ki ne prekomerno dvigujejo krvnega sladkorja, zaradi česar so odlična izbira za tiste, ki pletajo pogosto.
Poleg tega se lahko pri porabi v majhnih količinah uporablja tudi pri diete za hujšanje, ker pomaga pri hitro zmanjšanju lakote. Evo, kako to storiti, bi morala biti vaša prehrana, če želite pridobiti mišice in izgubiti težo.
Tako nekatere ključne zdravstvene koristi sladkega krompirja vključujejo:
- Olajša povečanje mišične mase, ker zagotavlja energijo, potrebno za usposabljanje;
- Pomaga nadzirati sladkorno bolezen, ker ima nizek glikemični indeks;
- Slim zato, da zmanjša apetit;
- Krepi imunski sistem, ker ima dobro količino vitamina A;
- Izboljša funkcijo črevesja, ker je precej visoka v vlakninah.
Najboljši način, da dobite vse prednosti sladkega krompirja v prehrani, je, da ga kuhamo na kuhani in kuhani poti, pri čemer se izognemo cvrtju, saj cvrtje povečuje maščobe v krompirju, kar škoduje zdravju.
Pečen sladek krompir | Pečen sladek krompir | Pohovani sladki krompir | |
Kalorije | 125 | 143 | 368 |
Beljakovine | 1, 8 g | 1, 13 g | 2, 7 g |
Maščobe | 0, 70 g | 0, 12 g | 14.60 g |
Ogljikovi hidrati | 27, 90 g | 34, 47 g | 60, 10 g |
Kalcij | 30 mg | 28 mg | 45 mg |
Železo | 0, 7 mg | 1, 38 mg | 1, 6 mg |
Te količine so na 100 g sladkega krompirja in pečen krompir je ovit v folijo, da se pečemo v peči in tako dodamo maščobo.
Slani krompir ima podoben videz, vendar ni krompirjev jacon. Več o krompirjevem krompirju najdete v: Krompirjev jacon.
Preberite več o koristih za bodybuilding
Prednosti sladkega krompirja za bodybuilding je zagotoviti energijo za usposabljanje, pomagati pri izgorevanju maščob in povečati mišično maso, ker sprošča glukozo v krvi počasneje.
Sladki krompir se lahko jede v glavnih jedeh, kot sta kosilo in večerja v dneh, ko jih spremljajo živila z nizko vsebnostjo beljakovin, kot so piščanec ali puranje, jajce ali celo ribe. Poleg tega je pomembno, da v obroku vedno vključite solato različnih sort zelenjave.
Zdravi recepti s sladkim krompirjem
Dober recept za sladki krompir je recept za sladki krompir s piščancem, ker je kombinacija teh dveh živil uravnotežena v hranljivem stanju in dodajte zelenjavno solato, da imate popoln in uravnotežen obrok. Poleg tega se sladki krompir lahko uporablja tudi v prehrani, da izgubi težo. Tukaj je, kako v: sladka krompirjeva prehrana, da izgubi težo.
1. Sladki krompir s piščancem
Sestavine
- 1 piščančji file
- 2 sladek krompir
- Belo vino
- Blond
- Lemon
- Origano
Način priprave
Piščanca z vinom, lovorom, limono in origanom. Krompir pečemo 30 minut v pečici, valjani v folijo. Gril piščančji file. Skupaj s solato iz vijoličnega zelja, paprike, paradižnika in arugule, začimbe z oljčnim oljem in kisom.
2. Sladki čips iz krompirja
Sestavine
- 2 srednje enote sladkega krompirja
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 vej rožmarina
- Sol in poper po okusu
Način priprave
Krompir, z ali brez lupine, razrežite na tanke rezine in se z mastnim papirjem razprostrite v podloženi obliki, tako da so rezine ločene drug od drugega. V predgreto pečico segrejte pri 180 ° C približno 20 do 60 minut ali dokler krompir ne sme biti rjavi ali hrustljavi, dodajajte oljčno olje, sol, rožmarin in poper na koncu sezone ali samo zeliščno sol.
3. Sladki krompirjevi piškoti
Sestavine
- 2 skodelice sladkega krompirja kuhano in stisnjeno
- 1 skodelica rjavega sladkorja
- 2 skodelice bele pšenične moke
- 2 skodelice pšenične moke
- 2 žlici margarina
- Sol po okusu
Način priprave
Vse sestavine zmešajte, dokler se ne razkrije enakomerno testo. Oblikujte okrogle ali paličaste piškote in jih razprostrite v mastni obliki, tako da so ločeni drug od drugega. Pečemo v predgretem srednje pečici do zlate rjave barve.
4. Sir kruh s sladkim krompirjem
Sestavine
- 100 g kuhan sladek krompir
- 1 jajce
- 2 žlici vode
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- 100 g ricotta
- 1 škrob iz sirotke brez okusa
- 1 skodelica kiselih posipov
- ½ skodelice sladkih brizgalk
Način priprave
V mešalnik mešajte sladki krompir, jajce, vodo, oljčno olje in ricotto, dokler ne dobite homogene mešanice. Nato preklopite v skledo in dodajte preostale sestavine, dobro premešajte. Vse v hladilniku položite približno 15 minut, dokler testo ne postane čvrsto.
Kroglice naredite s testo in jih položite v krtačo za peko z osebo. Pecite pri 160 ° C 15 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
Oglejte si tudi, kako narediti in kako uporabljati sladko krompirjevo moko za pridobivanje mišične mase.