V hrani po presaditvi ledvic je pomembno, da se izognemo surovim živilom, kot so zelenjava, podkoženo meso ali jajčec, na primer, in živila, bogata s soljo in sladkorjem, da se prepreči zavrnitev presajene ledvice.
Na ta način bi morala prehrana voditi nutricionist in jo je treba običajno vzdrževati strogo, dokler vrednosti krvnih preiskav niso stabilne.
Po transplantaciji ledvic mora bolnik jemati steroidna zdravila, kot so prednizolon, azatioprin in ciklosporin, na primer za preprečevanje zavrnitve zdravih novih ledvic. Ta zdravila povzročijo neželene učinke, kot so zvišan krvni sladkor in holesterol, povečan apetit in zvišan krvni tlak ter lahko povzroči izgubo mišične mase, zato je nujno, da prehrana ustreza za preprečevanje teh zapletov. Preberite več v: Presaditev ledvice.
Dieta za presaditev ledvice
Bolnik, ki je imel presaditev ledvic, mora imeti uravnoteženo prehrano, ki pomaga nadzorovati telesno težo, saj bo njen nadzor pomagal bolniku, da ne razvije zapletov, kot so bolezni srca in ožilja, sladkorna bolezen in hipertenzija.
Kaj jesti po presaditvi ledvice
Po presaditvi ledvic je treba paziti na zmanjšanje tveganja za nastanek okužbe ali celo zavrnitev ledvice in jesti:
- Živila, bogata z vlakninami, kot so žita in semena, vsak dan;
- Povečajte količino kalcija in fosforjevih živil, kot so mleko, mandlji in losos, v nekaterih primerih pa priporočamo prehransko dopolnilo za ohranjanje kosti in zob v trdni in močni obliki;
- Pri dieti z nizko vsebnostjo sladkorja, kot so sladkarije, ki vodijo k hitrim zvišanjem sladkorja v krvi, se odločite za ogljikove hidrate, ki jih najdemo v rižu, koruzi, kruhu, testeninah in krompirju. Več o tem: Hrana bogata s sladkorjem.
Pacient naj bi poskušal vzdrževati uravnoteženo in raznoliko prehrano, da bi ohranil dobro delovanje organizma.
Kaj se je treba izogniti po presaditvi ledvice
Da bi ohranili dobro delovanje presajene ledvice, se izogibajte:
- Živila z maščobo, ki povzročajo povečanje holesterola in lahko povzročijo zamašitev arterij in lahko povzročijo srčni napad ali možgansko kap v možganih;
- Alkoholne pijače, ker zmanjšujejo delovanje jeter;
- Ne uporabite natrija, ki se nahaja v kuhinjski soli in konzervah ter zamrznjenih živilih, ki pomaga nadzorovati zadrževanje tekočine, napenjanje in visok krvni tlak. Naučite se nasveti za zmanjšanje vnosa v: Kako zmanjšati vnos soli.
- Omejite količino kalija v banani in oranžni barvi, ker zdravilo povečuje kalij. Glejte kalijevo hrano v: Hrana bogata s kalijem.
- Ne zaužijte surovega zelenjave in se odločite za pečenje, vedno perejte z 20 kapljicami natrijevega hipoklorita v dveh litrih vode, pustite, da stoji 10 minut;
- Ne jejte morskih sadežev, jajčnih in klobas ;
- Shranjujte hrano v hladilniku le za obdobje 24 ur, ne da bi jedli zamrznjeno hrano;
- Dobro sadje dobro izperite in se odločite za kuhano in praženo sadje;
- Ne omejujte količine tekočin, kot so voda in sokovi, če ni kontraindikacije.
Nekaterim bolnikom niso opravili presaditve ledvic, vendar so podvrženi hemodializi in morajo vzdrževati higiensko oskrbo, vendar morajo slediti prehrani z omejeno količino nadzora tekočine, beljakovin in soli. Več o tem: Hrana za hemodializo.