Breadfruit je na severovzhodu pogost in ga lahko jemo kuhanega ali praženega, da na primer spremljamo jedi z omakami.
To sadje vsebuje vitamine in minerale, ki imajo v dobrih količinah pro-vitamin A, lutein, vlaknine, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, železo, baker in mangan. Poleg tega deluje protivnetno in antioksidativno, saj vsebuje fenolne spojine, kot so flavonoidi.
Čemu služi kruhovec
Kruh lahko redno jemo, ker ima naslednje prednosti:
- Nadzor diabetesa in hipertenzije;
- Se bori proti cirozi jeter;
- Pomaga pri okrevanju malarije, rumene mrzlice in denge.
- Deluje pri preprečevanju raka, zlasti raka prostate.
Kruhovo sadje je pitanje, če ga zaužijete preveč, ker je dober vir ogljikovih hidratov. Običajno ga uživamo, da nadomestimo druge vire ogljikovih hidratov v prehrani, kot so riž, krompir ali testenine, zato bi morali tisti, ki želijo shujšati, omejiti njihovo uživanje. Vendar nima maščob, zato kalorije, ki jih ima, niso tako velike kot na primer enaka količina avokada.
Prehranske informacije
Naslednja tabela prikazuje količino hranilnih snovi v 100 g kruha:
Kako zaužiti kruhovo sadje
Kruhovo sadje lahko narežemo na koščke in kuhamo samo z vodo in soljo, tekstura in okus sta podobna kuhani kasi.
Druga možnost je, da celo sadje položite na žar, kot je na primer žar, in ga postopoma obrnete. Sadje mora biti pripravljeno, ko je njegova lupina popolnoma črna. To lupino je treba zavreči, notranjost sadja pa razrezati na koščke, da jo postrežemo. Pražen kruh je nekoliko bolj suh, je pa tudi okusen in ga lahko na primer uživamo z omako iz popra ali kuhanega piščanca.
Ko je kruh pečen ali pečen, ga lahko narežemo tudi na tanke rezine in pečemo v pečici, da ga na primer jemo kot čips.
Čaj iz listov kruha za sladkorno bolezen
Z drevesnimi listi lahko pripravite čaj, ki je indiciran za pomoč pri nadzoru glukoze v krvi, kar je dober način za dopolnitev zdravljenja, ki ga je določil zdravnik. Možno je uporabiti sveže liste, pravkar odstranjene z drevesa ali vejice sadja, ali pa lahko pričakujemo, da se bodo posušile, kar bo še bolj koncentriralo njegova hranila.
Sestavine
- 1 list svežega kruhovca ali 1 čajna žlička posušenih listov
- 200 ml vode
Priprava
Sestavine dajte v ponev in zavrite nekaj minut. Precedite in pijte zraven, še posebej po obroku.
Je bila ta informacija uporabna?
Da ne
Vaše mnenje je pomembno! Tukaj napišite, kako lahko izboljšamo svoje besedilo:
Kakšno vprašanje? Za odgovor kliknite tukaj.
E-poštni naslov, na katerega želite prejeti odgovor:
Preverite potrditveno e-poštno sporočilo, ki smo vam ga poslali.
Tvoje ime:
Razlog za obisk:
--- Izberite svoj razlog --- BolezenLive boljePomagajte drugi osebi Pridobite znanje
Ali ste zdravstveni delavec?
NeFizicarFarmacevtska medicinska sestraNutricionistBiomedicinskiFizioterapevtKozmetikDrugo