Med izbiro hrane ali sladkorji iz kalorij je medu najbolj dostopna in zdrava izbira. Ena žlica medu čebule ima približno 46 kcal, medtem ko ima 1 žlica, polna belega sladkorja, 93 kcal, rjavi sladkor pa 73 kcal.
Za porabo medu brez maščobe je pomembno, da jo uporabite v majhnih količinah in le 1 do 2-krat na dan. Ker je to zdrava hrana, se več medu pogosto doda, kot je priporočljivo, da sladka kakšen sok ali vitamin, na primer, zaradi česar se oseba vzreja, namesto da zmanjša kalorije v prehrani in pomaga pri izgubi teže.
Ker medu pase manj kot sladkor
Medu je pitanje manj kot sladkor, ker ima manj kalorij in ima zmeren glikemični indeks, kar povzroča nižje povišanje ravni sladkorja v krvi po porabi, kar upočasni začetek lakote in ne povzroča nobenega spodbud za proizvodnjo telesa maščobe.
To je zato, ker v sestavi medu obstaja ogljikov hidrat, imenovan palatinoza, ki je odgovoren za nižji glikemični indeks medu. Poleg tega ima med več hranil in bioaktivnih spojin, kot so tiamin, železo, kalcij in kalij, ki izboljšujejo zdravje in dajejo to hrano antioksidantne lastnosti in pričakovalce. Oglejte si vse prednosti medu.
Priporočena količina ne maščobe
Da uporaba medu ne bi privedla do povečanja telesne mase, bi morali uživati le približno 2 žlici medu na dan, ki jih lahko dodamo v sokove, vitamine, piškotke, pecivo in druge kulinarične pripravke.
Pomembno je vedeti, da industrijski med, ki se prodaja v supermarketih, ni pravi med, tako da ne prinaša nobenih koristi za zdravje in spodbuja povečanje telesne mase in belega sladkorja. Torej, ko kupujete medu, poiščite pravo čebelo in, če je mogoče, organski med.
Oglejte si druga naravna in umetna sladila, ki se lahko uporabijo za nadomestitev sladkorja.
