Dve veliki možnosti lahkega recepta s piščancem so piščančje prsi na žaru z drobnimi zelišči in piščančji gratin, ki jih je zelo enostavno narediti in pomagati pri doseganju visoke diete beljakovin.
Ker so bogati recepti v beljakovinah, so odlične možnosti za tiste, ki izvajajo fizične vaje, ker pomagajo pri konstruiranju mišične mase, ki definira telo. Več primerov teh živil si oglejte v: beljakovinah, bogatih z beljakovinami.
Piščančje prsi na žaru z zelišči Piščanec - svetloba gratinPiščančji prsi na žaru z odličnimi zelišči
Sestavine:
- 1/2 kg piščančjih prsi
- sol, česen, timijan, origano in črni poper v sezono
Način priprave:
Piščanca pustite z dišavami zgoraj in pustite, da se približa pol ure.
Nato v ponev dodajte 3 žlice vode in dodajte piščanca narežemo v zrezek ali v majhne koščke, pustimo rjavo, dokler ne dobro kuhamo. Po potrebi dodajte več vode, da se ne držite ponve.
Voda je odličen nadomestek za kuhinjsko olje in se lahko uporablja za kroženje jajc, izdelavo umešanih jajc in tudi za goveje meso ali svinjske zrezke.
Lahka piščanec au gratin recept
Ta recept za piščančje prsi ima približno 380 kalorij na posodo in celoten recept prinaša 6 obrokov. Dobra ideja je, da se obrok v prehrani spremeni v izgubo teže, je enostavno narediti in jo lahko spremlja zelena solata, pripravljena z zeleno solato in arugula, začinjeno z oljčnim oljem in limono, ki je nizko kalorično in prehransko uravnoteženo meso.
Sestavine:
- 1 kg razrezane piščančje prsi
- 2 velika paradižnika brez kože
- 1 skodelica vodnega čaja
- 1 žlica pšenične moke
- 1 lahka krema
- 200 g lahkega naribanega sira
- sol in aromatična zelišča, da se sezono po okusu
Način priprave:
V vodo potopite paradižnik, piščanec, sol in zelišča na nizko vročino, dokler se ne začne vreti. Nato dodamo pšenično moko in premešamo do debele. Odstranite z vročine, dodajte svetlo smetano in dobro premešajte.
Vse dajte na plitvo krožnik in se razprostrite po naribanem siru. Pečemo približno 20 minut.
Prehrambene informacije o receptu za piščančji gratin
Tradicionalni recept | Svetlobni recept | Sestavine | Kalorije |
Sestavine | Kalorije | ||
1 kg razrezane piščančje prsi | 1080 | 1 kg razrezane piščančje prsi | 1080 |
1 konzerva paradižnikove omake | 198 | 1 konzerva paradižnikove omake | 198 |
2 kocke piščančje juhe | 48 | 2 kocke piščančje juhe | 48 |
1 skodelica vodnega čaja | - | 1 skodelica vodnega čaja | - |
1 žlica pšenične moke | 26 | 1 žlica pšenične moke | 26 |
1 lahko kisle smetane | 752 | 1 lahka krema | 489 |
200 g naribanega sira | 812 | 200 g lahkega naribanega sira | 494 |
100 g stopljenega masla | 739 | brez masla | - |
SKUPAJ | 3655 | SKUPAJ | 2335 |
To je recept za lahkega piščančjega gratina, ker ima 36% manj kalorij kot tradicionalni recept in glede na Anviso, za recept, ki naj bi veljal za svetlobo, mora imeti 25% manj kalorij, maščob ali sladkorja od prvotnega recepta.