Taurin je aminokislina, proizvedena v jetrih, od zaužitja aminokislinskega metionina, cisteina in vitamina B6, ki so prisotni v ribah, rdečem mesu ali morski hrani.
Taurinski dodatki so v obliki kapsul ali prahu za oralni vnos. Pomagajo zmanjšati izgube beljakovin in maksimirati uporabo zaužitih beljakovin. Taurin se običajno uporablja v prehranskih dopolnilih v kombinaciji s kreatinom, ki spodbuja rast mišic med telesnimi treningi.
Preden vzamete dodatne dodatke, je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano, da ne škodujete svojemu zdravju in resnično dobite korist, ki jo želite.
Seznam živil, bogatih s taurinom
Glavna živila, bogata s taurinom, so živila, bogata z beljakovinami:
- ribe,
- Morski sadeži, kot so školjke in ostrige,
- perutnina, kot so temno meso piščanca in purana,
- goveje meso,
- nekatera živila rastlinskega izvora, kot so pesa, oreščki, fižol, vendar v manjših količinah.
Ker lahko telo proizvaja aminokislinski tavrin, se šteje za ne-bistveno aminokislino in zato poraba živil, bogatih s taurinom, ni zelo pomembna.
Funkcije tavrina
Funkcije tavrina so pomagati pri razvoju živčnega sistema, razstrupljajo telo, ki olajša izločanje snovi v jetrih, ki niso več pomembne za telo in krepijo in povečujejo moč srčnih kontrakcij in ščitijo celice srca.
Aminokislinski tavrin ima tudi antioksidativno delovanje, ki se bojuje proti prostim radikalom, ki poškodujejo celične membrane.
