Suho sadje, kot so indijski orehi, arašidi, arašidi, oreški, mandlji, lešniki, makadamski oreški, pinjole in pistacije, znani tudi kot oljni ostanki, so lahko povezani z dieto, če jih porabimo v majhnih količinah, kot 4 enote na dan, na primer, ko niste alergični ali niste na dieti za hujšanje.
So bogati s hranili, kot so dobre maščobe, ki izboljšujejo holesterol, cink, magnezij, kompleks vitamina B, selen in vlakna. Torej, to sadje prinaša koristi za zdravje, kot so:
- Pomagajte izgubiti težo, ker vsebujejo vlakna, beljakovine in dobre maščobe, ki dajejo več sitosti;
- Izboljšajte holesterol, saj so bogati brez nenasičenih maščob, ki zmanjšajo slab holesterol in povečujejo dobro;
- Okrepiti imunski sistem tako, da je bogat s cinkom in selenom;
- Izboljšajte črevesje tako, da vsebujejo dobro vlakno in maščobo;
- Preprečevanje ateroskleroze, raka in drugih bolezni z bogatimi antioksidantnimi hranili, kot so selen, vitamin E in cink;
- Dajte več energije, ker je veliko kalorij;
- Stimulirajte mišično maso z vsebnostjo beljakovin in vitaminov B-kompleksa;
- Delujejo kot protivnetno, saj dobre maščobe zmanjšajo vnetje v telesu, kar zmanjša bolečine v sklepih, preprečuje bolezni in pomaga pri hujšanju.
Te koristi dobimo tako, da dnevno porabimo oreške, v majhnih deležih, ki se razlikujejo glede na sadje. Oglejte si druga živila, bogata z dobrimi maščobami.
Priporočeni znesek za izgubo teže
Količina matic, priporočenih čez dan, da izgubi težo je približno 50 do 100 kcal, kar je enako 2 do 4 matice, ali do 10 cashews ali 20 arašidov, na primer.
Tisti, ki želijo pridobiti mišično maso, lahko to količino porabijo dvakrat, pazite, da ne presežejo 4 matice na dan, ker je zelo bogato s selenom, presežek tega mineralnega materiala pa lahko povzroči zastrupitev in težave v telesu, kot so izpadanje las, utrujenost, dermatitis in oslabitev emajla zob.
Poleg tega je pomembno vedeti, da bi morali otroci in upokojenci porabiti manj količin oreščkov in da bi njihovi presežki lahko bili debeli.
Informacije o hranilni vrednosti
Naslednja tabela prikazuje podatke o hranilni vrednosti za 100 g vsega posušenega sadja:
| Sadje | Kalorije | Ogljikovi hidrati | Beljakovine | Maščoba | Vlakna |
| Opečeni mandelj | 581 kcal | 29, 5 g | 18, 6 g | 47, 3 g | 11, 6 g |
| Pečeni orehi iz indijskega oreha | 570 kcal | 29, 1 g | 18, 5 g | 46, 3 g | 3, 7 g |
| Raw Nut | 643 kcal | 15, 1 g | 14, 5 g | 63, 5 g | 7, 9 g |
| Pečeni pinjole | 174 kcal | 43, 9 g | 3 g | 0, 7 g | 15, 6 g |
| Surova matico | 620 kcal | 18, 4 g | 14 g | 59, 4 g | 7.2 g |
| Praženi arašidi | 606 kcal | 18, 7 g | 22, 5 g | 54 g | 7, 8 g |
Idealno je, da se surove ali pražene orehe porabijo brez dodajanja olj, samo v lastnih maščobah plodov.
Razlika med suho sadje in dehidrirano sadje
Medtem ko so oreški visoki z maščobami in naravno nizko vsebnostjo vode, se dehidrirano sadje umetno posuši, prinaša pa sadje, kot so rozine iz banan, rozine, suhe slive, marelice in datume.
To sadje je sladko in, ko se dehidrira, postanejo manjše in vsebujejo koncentracijo sladkorja. To povzroča, da po obroku prinese manj sitosti, kar lahko vodi do prekomernega uživanja kalorij. Poleg tega je idealna zaužitje dehidriranega sadja na soncu, brez dodanega sladkorja, ker sadje, ki je suho z dodanim sladkorjem, pridobi veliko več kalorij in daje prednost še večji telesni pripravi. Ugotovite, kateri so 7 sadja, ki vas oskrbujejo.
