Kombiniranje hrane pravilno lahko pomaga okrepiti terapije in zdravljenje osteoporoze, protina, anemije, otitisa in alergij različnih vrst, pa tudi nekaterih kroničnih bolezni, kot so astma ali Crohnova bolezen. Prava kombinacija živil je ključna za izboljšanje absorpcije hranilnih snovi, ki jih imajo.
Tabela kombinacije hrane
Nekateri pripravki s kombinacijami, ki povečujejo prehransko moč hrane in njihov koristen učinek na zdravje, so:
Salata, ki poveča absorpcijo kalcija in izboljša strjevanje krvi
- Solata, brokoli, losos začinjena z oljčnim oljem in posuta s sesekljani mandlji. Bogat s kalcijem in vitamini A, D, E in K.
Sok za zniževanje holesterola
- Oranžna z ovsenimi kosmiči. Oranžni vitamin C povečuje učinkovitost ovesenih fenolnih spojin v boju proti slabemu holesterolu.
Solat za zastrupitev
- Paradižnik in arugula. Bogata s flavonoidi in vitaminom C, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami zaradi staranja.
Sok za anemijo
- Oranžna in zelje. Vitamin C pomaga absorpciji železa železa v zelenjavi, ki pomaga pri proizvodnji rdečih krvnih celic.
Omaka za preprečevanje raka na prostati
- Brokoli in paradižnik. Bogata z likopenom (paradižnik) in sulforafanom (brokolijem), ki so spojine, ki v kombinaciji pomagajo pri raku prostate. Recept: 1, 5 kuhanega brokolija. 2, 5 paradižnika narezan in 1 skodelica paradižnikove omake pripravljen.
Nekatera živila skupaj izboljšajo absorpcijo določenih hranil in jih je treba porabiti skupaj, vendar nekatera živila zmanjšujejo absorpcijo hranil iz druge hrane in se zato ne bi smela porabljati skupaj, kot sta kava in mleko, kjer kofein zmanjšuje kapaciteto telesa, da absorbira kalcij.
Hrana se lahko uporablja in krepi terapije in zdravljenje osteoporoze, protina, anemije, otitisa in alergij različnih vrst, poleg nekaterih kroničnih bolezni, kot je astma ali Crohnova bolezen. To je zato, ker ima vsaka hrana na tisoče sestavin, ki jih telo prebavi v zaporedjih, ki pomagajo pri absorpciji hranil.