Velika razlika med Dieto in Svetlobo je količina sestavine, ki se je zmanjšala pri pripravi izdelka:
- Diet : Imate nič sestavine, kot je nič maščobe, nič sladkorja ali nič soli. Tako jih lahko uporabljajo ljudje s kroničnimi težavami, kot so diabetes, visok krvni tlak ali visok holesterol;
- Svetloba : primanjkuje najmanj 25% količine neke sestavine ali v kalorij na splošno, v primerjavi z običajno različico izdelka.
Tako niti ena različica ne zagotavlja, da je izdelek, ki ga želite kupiti, zdrav ali malo kalorij, saj bo to odvisno od sestavine, ki je bila v receptu zmanjšana. Zato je zelo pomembno, da pred nakupom izdelka vedno preberete oznako.
Na primer, ni diete in nakupa lahke hrane, ki je samo zmanjšala količino natrija v izdelku, ker bodo vaše kalorije ostale enake.
Kakšni so izdelki za dieto
Dietne izdelke je treba kupiti samo v posebnih primerih kakršne koli bolezni ali spremembe v krvnem testu. Zato je glede na vrsto sestavine, ki je bila umaknjena iz recepta, najprimernejša za:
- Nič dodatka sladkorja : za diabetike;
- Zmanjšanje maščobe : za tiste, ki imajo visok holesterol ali visoke trigliceride;
- Nič dodatka natrija / soli : za tiste, ki imajo visok krvni tlak.
Zato je pomembno poznati zdravstveni problem, ki ga je treba obravnavati, da bi lahko kupili specifična živila, zato je treba vedno pregledati etiketo proizvoda, da ugotovite, katere sestavine so se spremenile in ali se dejansko prilega prehrani.
Diet ima manj kalorij?
Čeprav nekateri izdelki Diet nimajo sladkorja, to ne pomeni, da imajo manj kalorij, nekateri pa lahko vsebujejo tudi več kalorij kot ne-dieti. To je zato, ker ohranjajo okus in teksturo, proizvajalci dajo več maščob ali drugih sestavin, hrano pa postane bolj kalorična.
Za kaj so izdelki za svetlobo
Svetlobne izdelke je treba kupiti, če želite zmanjšati določeno hranilo ali celotne kalorije izdelka. Po zakonu morajo svetlobni izdelki vsebovati 25% manj kalorij ali nekaj hranil, kot so sol, sladkor, maščobe ali beljakovine, kar ni vedno pomembno zmanjšanje in prinaša koristi za zdravje.
Torej, preden kupite lahki izdelek, je pomembno upoštevati, katera hranila so bila zmanjšana in ali je to zmanjšanje zanimivo za prehrano. Prav tako je pomembno vedeti, da so lahko Diet ali Light izdelki tudi visoko vsebnost maščob, zato morate razumeti, zakaj jesti teh živil ne pomagajo vedno izgubljati težo.
Dober nasvet za napako je, da primerjate oznake na živilih, zato si oglejte naslednji videoposnetek in ugotovite, kaj je pomembno, da si na oznakah bolje ogledate:
