Preprečevanje živil so živila, bogata z antioksidanti, kot so citrusi, bogati z vitaminom C ali brazilskimi oreščki, ki imajo velike količine vitamina E in selena.
Staranje je naravni proces telesa, ki ga lahko pospešijo stres, onesnaževanje, toksini in konzervansi, prisotni v industrializiranih živilih. Preprečevanje živil pomaga celicam ostati zdrav, saj preprečuje degenerativne bolezni, kot so rak, ateroskleroza ali revmatoidni artritis.
Seznam antioksidantnih živil s potencialom za preprečevanje staranja
Antioksidantna živila s protialergijskim potencialom vključujejo:
- Jagoda, robidnica, borovnica, malina, grozdje;
- Oranžna, limona in drugi agrumi;
- Seme sezama, lanenega semena, sončnično seme, Brazilske oreške, kakava;
- Korenje, paradižnik;
- Zeleni čaj;
- Kokosovo olje;
- Žafran (kurkuma).
Poleg antiaging hrane je mogoče uporabiti tudi vitaminski antioksidativni dodatki, kot so Accouvite, Cenalfan, Cetiva AE, Revitan Anti OX ali centrum. Če jemljete kakršnokoli dopolnilo, naj vam svetuje zdravnik ali strokovnjak za prehrano, čeprav ne potrebuje recepta.
