Težavnost za pogoltovanje, znanstveno imenovana disfagija ali prizadeto požiranje, ima lahko več vzrokov, ki jih je treba vedno raziskati, da jih je mogoče zdraviti ali odpraviti.
Vzroki za težave pri požiranju
Nekateri možni vzroki za težave s požiranjem so:
- Nevrološke bolezni, kot so Parkinsonova bolezen, multipla skleroza, možganska kap,
- Emocionalne motnje, kot so depresija ali anksioznost;
- Esophageal spasm;
- Myasthenia gravis;
- Mišična distrofija.
Težava pri požiranju hrani je naravna sprememba zlasti pri starejših, zaradi sprostitve in neusklajenosti mišic pri požiranju.
Zdravljenje težav pri požiranju
Zdravljenje za težave pri požiranju je treba usmeriti proti svojemu vzroku, vendar ni vedno mogoče vzroke rešiti, zato je razvidno, da se skrb za hranjenje tega posameznika poglobi.
Da bi se izognili podhranjenosti in zaporednemu zaduševanju, ki bi lahko ogrozila življenje posameznika, mora biti živilo pastozno, da se olajša požiranje, pri čemer se izognemo zadušitvi z zelo trdnimi ali zelo tekočimi živili.
Diet za težave s požiranjem
Pri pripravi prehrane za težave pri požiranju je treba trdo hrano zdrobiti, dodati tekočino, da dosežemo doslednost pire in zavrite po mletju. Hladna hrana, kot so jogurt, sladoled in vitamini, lahko pri požiranju olajša bolečino.
Če bolnik nima veliko apetita, je priporočljivo, da se za kosilo in večerjo ponudi posamično jed, ki vsebuje meso, ribe ali jajca in zelenjavo, tako da so na voljo vsa osnovna in raznolika hranila z majhno količino. Dobre izbire so juhe z mesom, pretečenim v mešalcu, in zelenjavne pire z jajčnim ali mletim govejim mesom.
Koristna povezava:
- Kaj storiti, če se nekdo zaduši