Seznam najboljših antioksidantov

Antioksidanti so snovi, ki pomagajo telesu, da zadrži ali prepreči delovanje prostih radikalov v celicah, s čimer se izogne ​​trajni škodi, ki lahko sčasoma vodi do razvoja bolezni, kot so rak, katarakte, težave s srcem, diabetes in celo, Alzheimerjeva ali Parkinsonova bolezen.

Običajno antioksidanti proizvajajo človeško telo v majhni količini in zato je treba jesti živila, bogata z antioksidanti, kot so sadje in zelenjava, da bi preprečili prezgodnje staranje in zaščitili celice in DNA pred spremembami. Oglejte si 6 osnovnih antioksidantov.

Seznam živil z več antioksidanti

Živila z več antioksidanti so ponavadi bogata z vitaminom C, vitaminom E, selenom in karatenoidi, zato v glavnem vključujejo sadje in zelenjavo.

Tabela ORAC je dobro orodje za ocenjevanje količine naravnih antioksidantov na 100 gramov hrane:

Za zagotovitev ustreznega vnosa antioksidantov je priporočljivo, da naužijete med 3000 in 5000 Oracs na dan, pri čemer pazite, da na primer ne boste zaužili več kot 5 porcij sadja. Zato je priporočljivo, da se posvetujete z nutricionistom, da prilagodite količino in vrsto sadja in zelenjave za individualne potrebe.

Oglejte si druga živila v: Hrana bogata z antioksidanti.

Poleg zaužitja teh živil priporočamo, da se izogibate nekaterim dejavnostim, kot so kajenje, pogostost krajev z veliko onesnaženosti ali sonce brez sunkov, ker povečuje koncentracijo prostih radikalov v telesu.

Antioksidanti v kapsulah

Antioksidanti v kapsulah se pogosto uporabljajo za dopolnitev hranjenja in izboljšujejo videz kože, preprečujejo nastanek gub, poševnih in temnih madežev.

Običajno so kapsule bogate z vitaminom C, vitaminom E, likopenom in omega 3 in jih je mogoče kupiti brez recepta v običajnih lekarnah. Vendar pa je pred uporabo te vrste izdelkov vedno priporočljivo, da se posvetujete z dermatologom. Primer antioksidanta v kapsulah je goji berry. Več o tem: Goji jagodičja v kapsulah.