Zastrupitev s hrano je posledica zaužitja samo ene ali več živil, kontaminiranih z mikroorganizmi, ki povzročajo simptome, kot so slabost, bruhanje, bolezen in diareja.
Pri otrocih, pri starejših ali nosečih, v prisotnosti bruhanja in driske je priporočljivo, da se takoj posvetujete z zdravnikom ali takoj odpeljete v sobo za nujne primere, saj je verjetneje, da bodo te skupine hitreje dehidrirane.
V drugih primerih, kaj storiti v primeru zastrupitve s hrano, vključujejo:
1. Vzemite 1 oglje 2-krat na dan
Prvi dan, ko pride do bruhanja in driske, mora posameznik vzeti eno ogleno kapsulo dvakrat na dan, saj oglje preprečuje, da sluznica iz želodca in črevesa absorbira mikroorganizme, prisotne v kontaminiranih živilih, kar zmanjša simptome .
2. Pijte veliko tekočin
Pomembno je, da pijete veliko tekočin, kot so voda, čaji, naravni sadni sokovi, kokosova voda, soli za peroralno rehidracijo, ki jih kupite v lekarni ali izotonični napitki, kot je na primer Gatorade, da napolnijo tekočine, izgubljene zaradi bruhanja in driske, pospešiti okrevanje in preprečiti dehidracijo.
Oglejte si odlične načine za kuhanje, ki pomagajo nadoknaditi izgubljene tekočine in olajšati simptome: Home sredstvo za zastrupitev s hrano.
3. Počitek
Odmor je bistven za pomoč pri zdravljenju zastrupitev s hrano, ker telo potrebuje za varčevanje z energijo zaradi izgube tekočin z bruhanjem in drisko, kar prispeva tudi k preprečevanju dehidracije.
4. Naredite lahka kosila
Takoj, ko se bruhanje in driska zmanjšata ali prehitevata, je treba opraviti lahno prehrano, začenši s piščančjo juho, pire krompir, kremirano zelenjavo ali kuhanimi ribami glede na toleranco.
Poleg tega je pomembno, da se izognete mastne in začinjene hrane, se odločite za sadje, zelenjavo, pusto meso in vedno kuhane ribe. Več o tem, kaj jesti za zdravljenje zastrupitve s hrano.
Na splošno zastrupitev s hrano poteka v približno 2 do 3 dneh le s temi ukrepi in ni potrebnega posebnega zdravila. Če se simptomi še naprej pojavijo ali poslabšajo, je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom.
