Zelena banana biomasa pomaga pri izgubi teže in zmanjšanju holesterola, saj je bogata z odpornostjo na škrob, vrsto ogljikovih hidratov, ki se ne prebavi v črevesju in deluje kot vlakno, ki pomaga nadzirati sladkor v krvi, znižati holesterol in dati sitosti po obroku.
Zelena banana biomasa prinaša koristi za zdravje, kot so:
- Pomagati pri izgubi teže, ker je malo kalorij in bogata z vlakni, ki dajejo občutek sitosti;
- Zamašiti zaprtje z bogato vlakno;
- Boj proti depresiji z uporabo triptofana, pomembne snovi za oblikovanje hormona serotonina, kar povečuje občutek dobrega počutja;
- Zmanjšajte visok holesterol, saj pomaga zmanjšati absorpcijo maščobe v telesu;
- Preprečiti črevesne okužbe, ker ohranja črevesno floro zdravo.
Da bi pridobili svoje koristi, bi morali porabiti 2 žlici biomase na dan, ki jih lahko naredite doma ali kupite v trgovinah s supermarketi in naravnimi izdelki.
Kako narediti biomaso zelene banane
Naslednji video prikazuje korak za korakom, da naredi zeleno biomaso banan:
Zelena banana biomasa lahko shranite v hladilniku do 7 dni ali v zamrzovalniku do 2 meseca.
Fermentacija odpornega škroba
Čvrst škrob je vrsta ogljikovih hidratov, ki jih čreva ne more prebaviti, in tako pomaga zmanjšati absorpcijo sladkorja in maščob iz hrane. Ko dosežemo debelo črevo, robustni škrob fermentira črevesna flora, kar preprečuje težave, kot so zaprtje, vnetje črevesja in rak debelega črevesa.
Za razliko od drugih živil, črevesna fermentacija odpornega škroba ne povzroča neugodja plina ali trebuha, kar omogoča večjo porabo zelene biomase banan. Poleg tega je pomembno, da se spomnimo, da ima samo zelena banana trden škrob, saj se razdeli na preproste sladkorje, kot sta fruktoza in saharoza, ko sadje zori.
Podatki o hranilni vrednosti in kako jih uporabiti
Naslednja tabela prikazuje hranilno sestavo v 100 g biomase iz banane.
| Količina v 100 g biomase zelene banane | |||
| Energija: 64 kcal | |||
| Beljakovine | 1, 3 g | Ujemanje | 14, 4 mg |
| Maščoba | 0, 2 g | Magnezij | 14, 6 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14, 2 g | Kalij | 293 mg |
| Vlakna | 8, 7 g | Kalcij | 5, 7 mg |
Zelena banana biomasa se lahko uporablja v vitaminih, sokovih, pašticah in kruhih ali pecivih, pa tudi vročih živilih, kot so ovsena kaša, juhe in juhe. Preberite več o prednostih različnih vrst banan.
Recept o biomasi
Ta brigadeiro je treba narediti s hladno biomaso, vendar brez zamrzovanja.
Sestavine
- Biomasa 2 zelenih banan
- 5 žlici rjavega sladkorja
- 3 žlice kakava v prahu
- 1 žlička masla
- 5 kapljic vanilijeve esence
Način priprave
Prebite vse v mešalniku in naredite kroglice z roko. Namesto tradicionalnih čokoladnih granul lahko uporabite oreške ali mandlje, zdrobljene ali granulirane kakav. Ostanek je treba pustiti v hladilniku, dokler kroglice niso trdne pred vročino. Oglejte si še en recept v: Estrogonofe z zeleno biomaso banane.
