Semena vam pomagajo izgubiti težo, saj so bogate z vlakninami in beljakovinami, hranili, ki povečujejo sitosti in zmanjšajo apetit, dobre maščobe, ki pomagajo preprečiti srčne bolezni ter vitamine in minerale, ki izboljšujejo delovanje telesa in krepijo imunski sistem.
Seme čija, lanenega semena in buče lahko dodate v sokovih, solatah, jogurtu, vitaminih in pripravkih, kot so fižol in pireji. Poleg tega so različna recepti vključujejo ta semena v pridelavo kruha, peciva in testenin, ki pomagajo zmanjšati količino moke in sladkorja v teh živilih in daje prednost izgubi teže.
Če ne želite prebrati, si oglejte nasvete v naslednjem videoposnetku:
Zajtrk - laneno seme
Preden se zaužijete, je treba laneno seme zdrobiti in jo lahko dodate mleku ali sokovom za zajtrk. To seme ima naslednje lastnosti:
- Vlakna: pomoč pri preprečevanju zaprtja, nadzoru glukoze v krvi in holesterola ter zmanjšanju apetita;
- Beljakovine: izboljšanje imunskega sistema;
- Lignane: preprečevanje raka dojke in prostate;
- Omega-3: preprečevanje bolezni srca in raka, zmanjšanje trigliceridov v krvi in vnetja;
- Fenolne spojine: preprečevanje staranja in zmanjšanje vnetja.
Laneno seme se uporablja tudi za pomoč pri nadzoru teže in preprečevanju bolezni, kot so diabetes tipa 2, bolezen jeter, visok krvni tlak in revmatoidni artritis. Več informacij o Linseedu.
Pred kosilom in večerjo - seme Chia
Dober način za uporabo chia je dodati 1 žlico vode ali naravnega soka, pričakujte, da bo seme absorbiralo vodo in postalo oteklo in to mešanico pijte približno 20 minut pred kosilom in večerjo, saj bo to pripomoglo k zmanjšanju lakoto in količino hrane, ki jo jedo v glavnih obrokih. Chia je bogata s hranili, ki izboljšujejo delovanje telesa, kot so:
- Omega-3: preprečuje vnetje in nadzoruje holesterol;
- Vlakna: dajo občutek sitosti, zmanjšajo absorpcijo maščobe in izboljšajo delovanje črevesja;
- Beljakovine: krepitev mišic in imunskega sistema;
- Antioksidanti: preprečiti prezgodnje staranje in raka.
Chia semena lahko najdemo v več različnih barvah, ki so vse koristne za telo in jih je mogoče porabiti celo, ne da bi jih morali zdrobiti. Oglejte si več receptov v Chia slim.
Kosilo - Quinoa
V krmi se kvinoa lahko uporablja kot nadomestek za riž v glavnem programu ali koruzi in grahu v solatah, tako da je obrok bogat z beljakovinami in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, idealen za hujšanje. Med koristmi kvinoe so:
- Beljakovine: dajo energijo telesu in sodelujejo pri proizvodnji mišic;
- Vlakna: se borijo proti zaprtju in dajejo sitosti;
- Železo: preprečuje anemijo;
- Omega-3, omega-6 in omega-9: pomoč pri nadzoru holesterola in preprečevanju bolezni srca;
- Tocopherol: antioksidanti, ki pomagajo pri preprečevanju staranja in raka.
Seme Quinoa je bogato z beljakovinami in vlakninami in se lahko uporablja kot nadomestek za riž, kar pomaga pri izgubi teže. Fižol je treba utrljati v tekoči vodi, dokler ne nastane več pene in semena posušite takoj po pranju, tako da izgubijo svoj grenak okus in ne kalijo. Oglejte si več nasvetov o izgubi teže Quinoa.
Večerja - Pumpkin Seed
Bučno seme lahko dodate celo v juhe na večerji, na primer. Uporabljajo se lahko tudi v obliki moke in dodajo k fižolu, njegove koristi pa se povečajo, ko seme kuhamo 10 minut v vreli vodi. Njegove koristi so:
- Omega-3, omega-6 in omega-9: zmanjšanje slabega holesterola in zvišanje dobrega holesterola;
- Tocopherol: antioksidanti, ki preprečujejo staranje in raka;
- Karotenoidi: izboljša zdravje oči, kože in las;
- Magnezij in triptofan: povečanje občutka sproščanja in zmanjšanje tlaka;
- Fitosteroli: zmanjšanje holesterola
Tako bučno seme pomaga pri nadzoru holesterola in krvnega tlaka, bolezni, ki so navadno prisotne pri ljudeh s prekomerno telesno težo. Glej tudi prednosti olja iz bučnega semena.
Prigrizki - Amaranth
Amaranth lahko porabimo kuhano, praženo ali mleto in lahko zamenjamo pšenično moko pri pridelavi peciva in piškotov za prigrizke. Pomaga telesu, da deluje bolje, njegova hranila pa so:
- Beljakovine: izboljšanje živčnega sistema in krepitev mišic;
- Vlakna: izboljšanje črevesnega tranzita in zmanjšanje absorpcije ogljikovih hidratov in maščob v črevesju;
- Magnezij: znižanje krvnega tlaka in mišična sprostitev;
- Kalcij: preprečevanje osteoporoze;
- Železo: preprečevanje anemije;
- Fosfor: izboljšanje zdravja kosti;
- Vitamin C: krepitev imunskega sistema.
Amaranth ima večje količine hranil v primerjavi s skupnimi zrni, kot so moko, koruza, oves in rjavi riž, in ker vsebuje nekaj ogljikovih hidratov, je odlična izbira za tiste, ki želijo izgubiti težo in za diabetike. Oglejte si več Prednosti amaranta.
