Prehrana za sečno kislino mora biti majhna v mesu, zlasti v notranjih organih, kot so jetra, ledvice in želodčke, pa tudi ribe in morski sadeži, saj so ta živila bogata s purini, snovmi, ki v krvi zvišujejo ravni sečne kisline.
V tej prehrani je pomembno, da jemate 2 do 3 litre vode na dan in povečate porabo živil, bogatih z vitaminom C, kot so oranžna, ananas, kivi in acerola, saj pomagajo pri izločanju sečne kisline v ledvicah in preprečujejo nastajanje ledvični kamni.
Glej tudi nekaj domačih sredstev za zniževanje sečne kisline.
Živila dovoljena in prepovedana
Živila, ki so dovoljena in prepovedana v prehrani za sečno kislino, se razlikujejo glede na njihovo vsebnost purina, razdeljena kot je prikazano v spodnji tabeli:
| Dovoljeno | Zmerna poraba | Prepovedano |
| Sadje, suho sadje in zelenjava | Grah, fižol, soja, koruza, leča, čičerika | Omake, mesni sadeži, ekstrakt govejega mesa |
| Beli kruh, riž, testenina in pšenična moka | Šparglji, cvetača, špinača | Rdeče meso, belo meso, klobase, klobase, slanina, šunka |
| Mleko, jogurt, maslo in siri | Gobe | Viscera, kot so jetra, ledvice in želodec |
| Jajca | Celotno zrnje: pšenična moka, pšenični kruh, pšenični otrobi, oves | Ribe z veliko maščob: inčuni, sardele, losos, skuša, postrv, sled |
| Čokolada in kakav | --- | Morski sadeži: rakovice, kozice, školjke, roe in kaviar |
| Kava in čaji | --- | Alkoholne pijače, zlasti pivo |
Meso, ribe in živila z vsebnostjo srednje purina je treba uživati zmerno, vključno z majhnimi količinami v dnevni prehrani. Vendar se je treba izogibati jeter in drugim živalskim organom. Tukaj je 5 razlogov, da ne jeste zrezek jeter.
Nasveti za zmanjšanje sečne kisline
Za zmanjšanje sečne kisline je nekaj nasvetov, ki jih je mogoče spremljati vsak dan, kot so:
- Porabite vsaj 1, 5 do 2 litra vode na dan;
- Povečajte porabo sadja in zelenjave vsaj 5-krat na dan;
- Zmerno zaužitje mesa in rib;
- Daj prednost diuretičnih živilih, kot so lubenica, kumare, zelena ali česen. Oglejte si seznam diuretičnih živil;
- Izogibajte se uživanju živil, bogatih z purini, kot so jetra, ledvice in želodčke;
- Zmanjšati porabo industrijsko razvitih in visokih sladkornih proizvodov, kot so brezalkoholne pijače, krekerji ali pripravljena hrana;
- Povečajte porabo hrane z vitaminom C, kot so oranžna, ananas in acerola. Oglejte si druga živila, bogata z vitaminom C.
Najbolje je, da se vedno posvetujete z nutricionistom, da pripravite načrt hrane glede na posamezne potrebe. Poleg tega lahko nutricionist navede tudi dodatek vitamina C v odmerku od 500 do 1500 mg / dan, saj ta vitamin pomaga odpraviti presežek sečne kisline skozi urin.
Preverite tudi 7 živil, ki povečajo protin in si ne morete predstavljati.
Primer tridnevnega menija
Naslednji primer je tridnevni meni, ki pomaga nadzirati koncentracijo sečne kisline v krvi:
1. dan
- Zajtrk: pomarančni sok + 1 beli kruh s sirom
- Jutranji prigrizek: 1 naravni jogurt + 3 piškoti Maria
- Kosilo / večerja: 80 g piščančjega zrezka acebolado + 6 zelja. riževa juha + zelena solata zelene solate, paradižnika in kumare + 1 rezine ananasa;
- Popoldanski prigrizek: 1 kozarec vitamina avokada + 3 z ricotto.
2. dan
- Zajtrk: 1 skodelica kave z mlekom + 4 tosta z maslom + 1 kosom papaje;
- Jutranja prigrizek: 1 jabolka + 2 oreha;
- Kosilo / večerja: testenine z 80 g govejega mesa in paradižnikove omake + raketna solata s korenčkom + 1 mandarina;
- Popoldanski prigrizek: 1 naravni jogurt + 1 beli kruh z 1 rezino sira.
3. dan
- Zajtrk: 200 ml naravnega jogurta + 1 tapioka s sirom + 1 banana;
- Jutro: 1 skodelica zelenega soka zelja;
- Kosilo: 1 soj hamburger + 1 jajce + 5 zelja. riž + pražena solata brokolija, paradižnika, čebule in jajčevcev;
- Popoldanski prigrizek: banana vitamin + 6 krekerji krekerji.
Pomembno je tudi vedeti, da je treba zmanjšati porabo proizvodov, bogatega s sladkorjem, kot so brezalkoholne pijače, umetni sokovi, sladkarije in piškoti, ker bi morala biti prehrana za sečno kislino v celotni hrani slaba, lahko presežni ogljikovi hidrati in sladkorji bolezni.
Oglejte si video spodaj in si oglejte več nasvetov za nadzor sečne kisline:
