Dieta za lajšanje simptomov razdražljivega črevesja mora biti slaba pri snoveh, ki poslabšajo vnetje črevesja ali povečajo intenzivnost peristaltičnih gibov. Na ta način se je treba izogibati uživanju hrane z veliko maščob, kofeina ali sladkorja ter izogibati uživanju alkohola.
Pomembno je tudi zagotoviti pravilno hidracijo, ker je voda bistvena za preprečevanje dehidracije, ko razdražljiva črevesa povzroči drisko ali izboljša delovanje črevesja ob zaprtju.
Poleg tega je prehranjevanje več malih obrokov čez dan boljše od izdelave zelo velikega obroka, saj preprečuje prekomerno delovanje želodca in črevesja, izogibanje ali razbremenitev simptomov.
Živila, ki se jih je treba izogibati
Za nadzorovanje razdražljivih simptomov črevesja je priporočljivo, da se izognete ali se umaknete iz prehrane, živila, kot so:
- Fry, omake in smetano;
- Kava, črni čaj in brezalkoholne pijače s kofeinom;
- Sladkor, sladkarije, krekerji, piškoti in sladkarije;
- Alkoholne pijače.
Ker je skoraj polovica primerov sindroma razdražljivega črevesja zelo občutljiva na laktozo, bo morda treba izključiti mleko iz prehrane in ugotoviti, ali to hrano razdira črevesno sluznico. Prav tako je treba proučiti prehrano, bogato z vlakninami, ker lahko v nekaterih primerih uravnava delovanje črevesja, v drugih primerih pa lahko poslabša simptome, še posebej, če obstaja povezana driska.
V prehrani za sindrom razdražljivega črevesja je pomembno tudi nadzorovati količino zaužite vode. Ugotovljeno je, da mora bolnik s sindromom razdražljivega črevesja piti približno 30 do 35 ml tekočin na kg teže, kar pomeni, da mora oseba, ki tehta 60 kg, zaužiti približno 2 litra vode. Štetje se opravi tako, da se dejanska teža bolnika pomnoži, v kg, za 35 ml.
Oglejte si ta videoposnetek, če želite izvedeti več o sindromu razdražljivega črevesa in kaj morate ali ne bi smeli jesti:
Primer prehrane za razdražljivo črevo
- Zajtrk in prigrizki - čaj iz kamilice ali limonade in francoski kruh z rudami sira ali jabolko z jogurtom in dva tosta
- Kosilo in večerja - zrezek na žaru na žaru z rižem in solato ali osličem, kuhan z kuhanim krompirjem in brokolijem.
Ta prehrana je le en primer, in vsako prehrano za razdražljiv debelo črevo mora pripraviti nutricionist ali gastroenterolog.
