Hrana za boj proti stresu mora biti bogata z živili s svojimi lastnostmi, ki pomagajo nadzorovati anksioznost in povečati občutek dobrega počutja, kot so arašidi, banane, oves in čaj listnega pasjega lista.
Poleg izboljšanja razpoloženja in zmanjšanja tesnobe, redno uživanje teh živil pomaga zaščititi telo pred poškodbami zaradi stresa, kot so glavobol, izguba las, prekomerna telesna teža in prezgodnje staranje. Tako bi morala antistresna prehrana vključevati spodaj navedena živila:
1. Živila bogata z vitaminom B
Vitamin B je prisoten v živilih, kot so solata, avokado, arašidi, oreški, orehi in celih zrn, ki vključujejo rjavi kruh, riž, testenine in oves.
Vitamini B sodelujejo pri proizvodnji energije v telesu in pomagajo izboljšati delovanje živčnega sistema in pomagati pri sproščanju.
2. Hrana bogata s triptofanom
Hrana, bogata s triptofanom, pomaga pri boju proti stresu, saj povečuje proizvodnjo serotonina, hormona, ki je v možganih, ki daje občutek dobrega počutja in pomaga sprostiti. Triptofan lahko najdemo v živilih, kot so banana, grenka čokolada, kakav, oves, sir, arašidi, piščanec in jajce. Oglejte si celoten seznam tukaj.
3. Zelenjava in sadje
Zelenjava in sadje bogata z vitamini, minerali in flavonoidi, ki so snovi z visoko antioksidativno močjo in prispevajo k znižanju krvnega tlaka, pomagajo se sprostiti in se boriti proti stresu. Glavna živila v tej skupini, ki preprečujejo stres, so strastno sadje, wiki, pomaranča, češnja in temno zelena zelenjava, kot so kale, špinača in brokoli.
4. Hrana bogata z omega-3
Omega-3 lahko najdemo v živilih, kot so tuna, losos, sardele, seme lanenega semena in chia, orehe in jajčne rumenjake. To je neke vrste dobre maščobe, ki pomagajo zmanjšati vnetje v telesu in nadzirajo nivoje kortizola, stresnega hormona.
Poleg tega sodeluje pri nastajanju nevronov in je pomembna za prenos živčnih impulzov, pomaga izboljšati spomin in preprečevati bolezni, kot so Alzheimerjeva, Parkinsonova in kardiovaskularna teža. Izvedite vse prednosti omega-3.
5. Passion sadni čaj
Več kot samo sadje, listi strastnega sadja vam pomagajo sprostiti in se boriti proti stresu, saj so bogati z alkaloidi in flavonoidi, snovi, ki pomagajo pomiriti živčni sistem in sprostiti mišice ter delovati kot analgetik.
Z eno skodelico strastnih listnih lističev ponoči pomaga izboljšati dihanje, pomirjati srčni utrip, preprečiti migrene in se boriti proti nespečnosti, kar spodbuja sprostitev, potrebno za dober spanec. Glejte Kako uporabljati strastno sadje za boljši spanec.
Pomembno je vedeti, da je treba za koristne učinke zmanjševanja stresa in anksioznosti ta živila redno uživati v zdravi prehrambeni praksi. Poleg tega se morate izogibati jedi živil, bogatih z maščobami, sladkorjem, ocvrtimi živili in predelanimi živili, kot so klobase, slanina, polnjeni piškoti in kubirana juha.
Meni za boj proti stresu
V naslednji razpredelnici je prikazan tridnevni meni za dieto proti stresu.
| Obrok | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| Zajtrk | 200 ml pomarančnega soka s korenčkom + 1 omletna jajca s sirom | 200 ml mleka + 2 rezine celega pšeničnega kruha s sirom ricotta | Banan Vitamin z ovseno kašo |
| Zjutraj prigrizek | mešanica indijskega oreha in Pará | 2 kivi + 1 žlica goji jagod | 15 arašidov + 2 čokoladnih kvasovk 70% |
| Kosilo / Večerja | Piščanec, pražen z lanenim semenom + 4 riževih riža + 2 plodovi solati + solata, korenček in kumare | 1/2 porcije pečenega lososa + rjavi riž + špinača solata z naribanim korenčkom | Makaroni s tunino (s celimi testeninami) + paradižnikova omaka + parjen brokoli |
| Popoldanski prigrizek | 1 naravni jogurt, ki je raztrgal banan + 1 čajna žlička chia | 2 rezine papaje gnetenih + 1 žlica zob | 4 žlice avokada + 1 žlička medu |
Poleg sprememb v prehranjevalnih navadah redna fizična aktivnost pomaga zmanjšati stres in povečati proizvodnjo hormonov, ki dajejo občutek dobrega počutja.
Če želite izvedeti, kako vključiti ta živila v vašo prehrano, si oglejte naslednji videoposnetek našega strokovnjaka za prehrano:
