Tapioka, če jo uživate v zmernih količinah in brez maščob ali sladkih nadevov, pomaga pri izgubi teže, saj je odlično zmanjšati apetit. To je dobra alternativa kruhu, ki se lahko vključi v prehrano, da se spreminja in poveča hranilno vrednost hrane.
Ta hrana je zdrava energija. Izdelan je iz kasava gume, ki je vrsta škroba z nizko vsebnostjo vlaken, zato je idealna za mešanje chia ali lanenih semen, na primer za zmanjšanje glikemičnega indeksa tapioka in nadaljnje spodbujanje občutka sitosti.
Prednosti Tapioka
Glavne prednosti in prednosti jedi tapioka so:
- Ima nizko vsebnost natrija in je zato idealna za tiste, ki sledijo prehrani z nizko vsebnostjo soli;
- Ne vsebuje glutena, zato je odlična možnost za ljudi z alergijo ali nestrpnostjo do glutena.
- Vir energije in ogljikovi hidrati;
- Pri pripravi ni potrebe po dodajanju olja ali maščob;
- Vsebuje kalij, s čimer pripomore k nadzoru krvnega tlaka;
- Bogat s kalcijem in zato koristen za zdravje kosti.
Poleg tega je ena izmed stvari, ki naredi tapioka posebno hrano, njen prijeten okus in dejstvo, da je zelo vsestranska hrana, ki jo je mogoče kombinirati z različnimi nadevi in se zato lahko uporablja za zajtrk, kosilo, prigrizek ali večerjo.
Ali sladkorno jedo tapioka?
Ker ima visok glikemični indeks, ljudje s sladkorno boleznijo ali prekomerno telesno težo ne smejo preveč uživati tapioka, zato je še posebej pomembno, da ne uporabljate polnjenja s preveč maščob ali preveč kalorij. Kako narediti sladko krompirjevo hlebca z nizkim glikemičnim indeksom, ki vam pomaga pri izgubi teže.
3 Delicious Tapioca recepti za nadomestitev kruha
Ideal je jesti tapioke enkrat na dan, približno 3 žlice, ker čeprav je hrana z več koristmi, je treba zmerno jedo. Poleg tega, da ne boste dobili maščobe, morate biti previdni s polnjenjem, ki je dodana, zato je nekaj zelo naravnih, zdravih in nizko kaloričnih predlogov:
1. Tapioka z belim sirom in goji jagodami
Za pripravo obroka tapioka, bogatega z antioksidanti, boste potrebovali:
Sestavine:
- 2 rezine belega in pustega sira;
- 1 žlica brez ledu rdečega sadnega ledenika;
- 1 žlica z borovnicami in jagodami Goji berry;
- 1 ali 2 oreha na kosih.
Metoda priprave:
- Po pripravi tapioka v ponvi brez dodajanja olja ali maščob dodajte rezine sira, dobro drobite jam in na koncu dodajte mešanico sadja in matice. Nazadnje preprosto zvite tapioka in je pripravljen za jesti.
2. Piščanec, Sir in Basil Tapioka
Če potrebujete možnost za večerjo ali če ste prišli z usposabljanja in potrebujete obrok, bogat s proteinom, boste potrebovali:
Sestavine:
- 1 zrezki ali piščančje prsi;
- Nekaj svežih listov bazilike;
- 1 rezina tankega belega sira;
- Paradižnik razrežemo na rezine.
Metoda priprave:
- Začnite s pripravo tapioka v ponvi brez dodajanja olja ali maščob ter ločeno pečenje zrezkov ali piščančjih prsi. Dodajte sir in piščanec, razporedite nekaj listov bazilike, dodajte paradižnik v rezine in dobro tapioko zavrtite.
3. Jagoda in čokoladna tapioka
Če želite pripraviti prigrizek ali sladico s tapioka, boste potrebovali:
Sestavine:
- 3 ali 4 jagode;
- 1 Posneto naravni jogurt;
- 1 kvadratka grenke ali polovice grenke čokolade.
Metoda priprave:
- V majhnem prtljažniku se topi čokoladni kvadrat v vodni kopeli, odstrani z vročine in se zmeša s posnetim jogurtom. Ko je tapioka pripravljena, dodajte jagode na kocke ali rezine, dodajte jogurt s čokolado in če želite raje dodati še nekaj čokoladnih ostružkov. Zaviti tapioka in je pripravljen za jesti.
V katerikoli od teh receptov lahko dodate 1 čajna žlička chia semena ali laneno seme, na primer, ker so bogata vlakna pomoč pri delovanju črevesja, povečanje sitosti in znižanje glikemičnega indeksa tapioka in tako pomagajo izgubiti težo.
Oglejte si tudi, kako uporabljati Sagu, drugi izdelek, pridobljen iz kasaba, ki prav tako ne vsebuje glutena.
