Vitamin B12, imenovan tudi kobalamin, je bistvenega vitamina B za zdravje krvi in živčnega sistema. Ta vitamin se zlahka najde v skupnih živilih, kot so jajca ali kravje mleko, vendar je morda potrebna dopolnitev pri bolnikih s sindromom malabsorpcije, na primer. Zdravilo Vitamin B12 lahko predpiše zdravnik kot vitamin B12 za injiciranje.
Za kaj je vitamin B12?
Vitamin B12 je za nastanek krvnih celic skupaj s folno kislino.
Kadar je poraba živil, bogata z vitaminom B12, majhna, kot je zlasti pri vegetarijancih, je treba sprejeti prehranski dodatek vitamina B12, da bi se izognili pernični anemiji in drugim zapletom, kot so možganska kap in bolezni srca. Ta recept mora vedno opraviti medicinski specialist, kot je gastroenterolog ali hematolog.
Kje najti vitamin B12
Vitamin B12 se nahaja v večjih količinah v živilih živalskega izvora, kot so mlečni izdelki, meso, jetra, ribe in jajca.
Seznam živil, bogatih z vitaminom B12:
- Oyster
- Jetra
- Meso na splošno
- Jajca
- Mleko
- Pivski kvas
- Okrepljene žitarice
Pomanjkanje vitamina B12
Pomanjkanje vitamina B12 je redko, zato so vegetarijanci najbolj izpostavljeni tveganju za razvoj pomanjkanja tega vitamina, saj ga najdemo le v živilih živalskega izvora. Pomanjkanje B12 se lahko pojavi tudi pri osebah s prebavnimi težavami, kot je sindrom malabsorpcije ali pomanjkanjem želodčne sekrecije, kot tudi pri bolnikih s hipotiroidizmom.
Začetni simptomi pomanjkanja vitamina B12 vključujejo:
- utrujenost, pomanjkanje energije ali omotičnost, kadar stojijo ali se trudite;
- pomanjkanje koncentracije;
- spomin in pozornost:
- mravljinčenje v nogah.
Nato pride do poslabšanja pomanjkanja, ki povzroča megaloblastno anemijo ali perniozno anemijo, za katero je značilna hiperaktivnost kostnega mozga in pojav nenormalnih krvnih celic. Oglejte si vse simptome pomanjkanja tega vitamina tukaj.
Vrednosti vitamina B12 se ocenjujejo na krvnem testu in se štejejo za pomanjkanje vitamina B12, kadar so vrednosti vitamina B12 pod tem preskusom pod 150 pg / ml.
Presežek vitamina B12
Presežek vitamina B12 je redek, ker telo zlahka odstrani vitamin B12 skozi urin, ko je v velikih količinah v telesu.
Vitamin B12 Dopolnila
Dodatek vitamina B12 je morda potreben za posameznike, pri katerih je pomanjkanje vitamina B12 v krvi dokazano s krvnimi preiskavami. V naravni obliki ga lahko uživamo s povečanjem porabe živil, bogatih z vitaminom B12 ali v sintetični obliki, v obliki tablet, raztopine, sirupa ali injekcij v času, ki ga določi zdravnik.
Referenčni vnos za vitamin B12 pri zdravih odraslih je 2, 4 mcg. Priporočilo je zlahka doseženo za 100 g lososa in precej preseglo na 100 g govejega zrezka iz jetre.