Čaj Matcha je izdelan iz mlajših listov zelenega čaja in zato ima bolj koncentrirane lastnosti, bogato z antioksidanti in močnim termogenim učinkom, ki spodbuja kurjenje kalorij in pomaga pri izgubi teže. Poleg tega je ta čaj odličen tudi za izboljšanje sposobnosti psihološke koncentracije.
Poleg čaja se lahko ujemajo tudi kot sestavina v receptih za pecivo, kruh in sokove ter je enostavna za uporabo v dnevni hrani. Priporočen dnevni vnos je 2 do 3 čajne žličke pudra matcha na dan, kar je enako 2 ali 3 skodelice pripravljenega čaja.
Prednosti čaja Matcha
Čaj Matcha je bogatejši z antioksidanti kot zeleni čaj in ima koristi, kot so:
- Povečanje metabolizma, ki spodbuja hujšanje;
- Preprečevanje bolezni, kot so gripa, prehlad in rak;
- Preprečevanje prezgodnjega staranja;
- Krvni tlak;
- Izboljšajte razpoloženje in koncentracijo.
Dober nasvet za povečanje učinka žvečenja maščobe čaja matcha je, da vzamete kozarec po vadbi, saj bo to preseglo izgubo telesne mase.
Kako pripraviti čaj
Matcha se prodaja v obliki prahu in se po pripravi peneče pojavi, ker je rahlo grenak. Tukaj je, kako pripraviti čaj.
Sestavine:
- 1 žlička Matcha
- 60-100 ml filtrirane ali ustekleničene vode
Kako pripraviti: Ogrevajte vodo, dokler se ne začnejo prvi vroči mehurčki, izklopite toploto in počakajte na malo ohlajanje. V skodelico zmešajte prašek, dokler se prašek popolnoma ne raztopi. Da bi čaj okusil lažji, se lahko doda več vode, da dopolni do približno 200 ml.
Prav tako je mogoče dodati cimetove ali ingverne ostružke v čaj, da zmehčate okus in povečate protivnetne lastnosti čaja.
Tropski sok z matcha
Drug praktičen recept bogat antioksidantom je tropski sok z matcha:
Sestavine:
- 1/2 skodelice pomarančnega soka
- 1/2 skodelice sojinega mleka ali mandljev
- 1 čajna žlička Matcha
Kako pripraviti: premešajte vse sestavine v mešalniku in služite sladoledu, najbolje brez sladkosti.
Če želite izgubiti težo, si oglejte druge čaje, ki vam pomagajo izgubiti težo.