Zelje iz zelenjave je odličen naravni antioksidant, saj ima svoje liste visoko količino karotenoidov in flavonoidov, ki pomagajo zaščititi celice pred prostimi radikali, ki lahko povzročijo različne vrste bolezni, na primer raka.
Poleg tega je v kombinaciji z oranžnim ali limoninim sokom mogoče povečati sestavo vitamina C sokov, ki je tudi najpomembnejši antioksidant.
Spoznajte druge načine za izdelavo antioksidativnih sokov brez uporabe zelja.
Sestavine
- 3 listov zelja
- Čisti sok 3 pomaranče ali 2 limona
Način priprave
Prebite sestavine v mešalniku, sladkite po okusu z malo medu in pijte brez praskanja. priporočamo, da vsak dan pijete najmanj tri skodelice tega soka. Zato je dobra izbira med mešanjem z oranžno ali zeljejo z limono.
Poleg tega soka lahko vključite tudi zelje v obrokih, solate, juhe ali celo čaje, ki izkoriščajo vse prednosti zelja, kot je koža lepša, povečati dobro razpoloženje ali znižati holesterol.
Oglejte si druge neverjetne prednosti zelja.
Sok za pospešitev metabolizma
Poleg tega, da je odličen antioksidant, lahko tudi zelje dodate v sokove, da pospešite presnovo in povečate kalorično gorljivost, ne da bi izgubili svojo antioksidativno moč.
Sestavine
- 3 listov zelja
- 2 jabolka z jamo
- 2, 5 cm ingver
Način priprave
Sestavine razrežite na koščke in jih dodajte v mešalnik, dokler ne dosežete homogene mešanice. Če je potrebno, lahko malo vode dodamo in sladkamo z malo medu. Priporočljivo je, da ta sok pijete 2 do 3-krat na dan, da bi pospešili presnovo.
Oglejte si recept za drug okusni sok z ananasom, da pospešite presnovo.
