Morske soli so soli, ki nastanejo pri izhlapevanju morske vode. Ker ne prehaja skozi proces rafiniranja skupne kuharske soli, mineralne soli, ima več mineralov.
Čeprav ima morska sol več mineralov in zato je bolje za zdravje kot rafinirana sol, ne preneha biti sol in na ta način bi morali porabiti le 1 čajno žličko na dan, kar je približno 4 do 6 gramov. Bolniki s hipertenzijo morajo odstraniti katero koli sol iz prehrane.
Morsko sol lahko najdemo debele, tanke ali rožnate v roza, siva ali črna.
Ključne prednosti
Prednosti morske soli so zagotavljanje mineralov, pomembnih za telo, kot je jod, s čimer se bori proti boleznim, kot so težave z gobami ali ščitnico. Druga pomembna prednost soli je uravnavanje porazdelitve vode v telesu in krvnega tlaka.
Pravilno jemanje soli je pomembno, ker so nizke ali visoke količine natrija v krvi povezane z boleznijo srca ali ledvic, ne glede na to, ali je pomanjkanje ali presežek v prehrani.
Za kaj je to
Morsko sol se uporablja za sezonsko pripravo hrane z manj soli, saj je okus močnejša od rafinirane soli in je preprost način za povečanje porabe mineralov. Poleg tega je morska sol odlično zdravilo za grlo, ko je vnetje ali razdraženo.
