Včasih je težko narediti zdravo prigrizek za ljudi z diabetesom, vendar pa lahko recept za ovseno kašo in orešček uporabljate za zajtrk, jutranje in popoldanske prigrizke.
Ovseni so bogati z beta-glukanom, snovjo, ki zbira nekatere maščobe in sladkorja v črevesju, pomaga uravnavati raven holesterola in sladkorja v krvi. Oglejte si vse prednosti ovsa.
Sestavine
- 1 skodelica ovsenih kosmičev
- ½ skodelice sladil za kuhanje
- ½ skodelice lupine masla
- 1 jajce
- 1 skodelica pšenične moke
- 2 žlici pšenične moke
- 1 čajna žlička lanene moke
- 3 žlice sesekljane orehe
- 1 žlička vanilne esence
- ½ čajne žličke pecilnega peciva
- Maslo za širjenje obrazca
Način priprave
Zmešajte vse sestavine, piškote z žlico in jih dajte v mastno obliko. Pečemo v srednji peči, segrevamo približno 20 minut ali dokler ne zlate rjave barve. Ta recept ima 12 obrokov.
Podatki o hranljivi vrednosti
Naslednja tabela prikazuje podatke o hranilni vrednosti za 1 ovseno kašo in orehe:
| Komponente | Količine |
| Energija: | 131, 4 kcal |
| Ogljikovi hidrati: | 20, 54 g |
| Beljakovine: | 3, 61 g |
| Maščobe: | 4, 37 g |
| Vlakna: | 2.07 g |
Da bi uravnotežili svojo telesno težo, priporočamo, da v prigrizih porabite samo eno enoto piškote, skupaj s kozarcem mleka ali posnetega jogurta in svežim sadjem.
Kot zdravo možnost za kosilo ali večerjo glejte tudi recept za zelenjavni pite za sladkorno bolezen.
