Živila, bogata s kvercetin, so odličen način za spodbujanje in krepitev imunskega sistema, ker je kvercetin antioksidant, ki izloča proste radikale v telesu, preprečuje poškodbe celic in DNA, zato lahko prepreči nastanek raka, na primer.
Poleg tega so živila, ki so funkcionalna s prisotnostjo kvercetaina, protivnetna in antihistaminična, ki pomagajo zaščititi pred boleznijo srca in lajšati nekatere simptome alergijskih težav, kot so coryza, koprivnica in otekanje ustnic.
Na splošno so živila, ki so najbolj bogata s kvercetin, sadje in zelenjava, ker je kvercetin vrsta flavonoida, ki daje barvo teh živil. Tako so sadje, kot sta jabolko in češnje ali druga živila, kot so čebula, paprika ali kapre, med najbogatejšimi v kvercetin.
Rastlin, bogat s kvercetinom Sadje bogato s kvercetinZa kaj se zdravilo quercetin uporablja?
Zdravilo Quercetin se pogosto uporablja za preprečevanje nastanka različnih zdravstvenih težav, zato ga je mogoče uporabiti za:
- Okrepiti imunski sistem;
- Odpravite kopičenje prostih radikalov v telesu;
- Zmanjšati slabe ravni holesterola (LDL);
- Zmanjšajte možnosti srčnega napada ali kapi;
- Zmanjšajte simptome prehrane ali dihalnih alergij.
Poleg tega se lahko kvercetin uporablja tudi za preprečevanje razvoja raka ali za dopolnitev kliničnega zdravljenja različnih vrst raka, saj lahko izboljša imunski sistem.
Seznam živil, bogatih s kvercetin
Hrana (100 g) | Količina zdravila Quercetin |
Capers | 180 mg |
Rumen poper | 50, 63 mg |
Ajda | 23, 09 mg |
Čebula | 19, 36 mg |
Oranje | 17, 70 mg |
Jabolka z lupino | 4.42 mg |
Rdeči grozd | 3, 54 mg |
Brokoli | 3, 21 mg |
Konzervirane češnje | 3, 20 mg |
Lemon | 2, 29 mg |
Za dnevno količino kvercetina ni priporočenega odmerka, vendar priporočamo, da ne presega 1 g kvercetin na dan, saj lahko na primer povzroči poškodbo ledvic, kar prispeva k nastopu ledvične odpovedi.
Poleg teh živil se kvercetin lahko zaužije tudi v obliki prehranskih dopolnil, ki se prodajajo sami ali v kombinaciji z drugimi snovmi, kot sta Vitamin C ali Bromelain. Preberite več o teh dopolnilih v Quercetin.