Flavonoidi so bioaktivne spojine z antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi, ki jih v nekaterih živilih najdemo v velikih količinah.
Kje najti flavonoide
Flavonoidi najdemo v različnih količinah v sadju, zelenjavi, zelenjavi in tudi v kavi in čaju.
Živila bogata s flavonoidi
Nekatera živila, bogata s flavonoidi, so lahko:
- oreški na splošno,
- zlasti zeleni čajni čaji,
- rdeče vino,
- grozdje,
- açaí,
- pomarančni sok
- čebula,
- paradižnik,
- grenka čokolada
Nedavne študije so pokazale, da lahko dnevna poraba flavonoidov preprečuje bolezni, kot so rak in bolezni srca in ožilja. Idealno je zaužiti 31 mg flavonoidov na dan.
Z upośtevanjem antioksidativne snovi poraba żivil, bogatih s flavonoidi, prispeva k zmanjśanju zla delovanja prostih radikalov, ki preprećujejo bolezni in staranja.