3 glavne prednosti hruške za zdravje so izboljšanje zaprtosti, hujšanje in nadzor nad sladkorno boleznijo, ker je hruška visokokakovostno sadje in ima nizek glikemični indeks, izboljša delovanje črevesja in zmanjšuje apetit, še posebej, kadar porabljen pred obroki.
Hruška je preprosta za prebavo, je zelo priročna za prenašanje na delo ali šolo in je primerna za vse starosti, lahko porabijo surovo, pečeno ali kuhano.
To sadje je odlično za zdravje, saj je bogato z minerali, kot so kalij ali fosfor, magnezij, antioksidanti in vitamini, kot so A, B in C. Tako 5 koristi hruške za zdravje vključujejo:
Koristi hruške za zdravje1. Nadzor nad diabetesom in visokim krvnim tlakom
To sadje je odlično sadje za tiste, ki imajo sladkorno bolezen, ker znižuje krvni sladkor, saj ima nizek glikemični indeks.
Poleg tega ima hrušec vazodilatacijske lastnosti, saj je bogata z kalijem, kar pomaga pri preprečevanju visokega krvnega tlaka, izogibati pa se je tudi težavam s srcem, kot so možganska kap ali kap.
2. Zdravljenje zaprtje
Hruška, še posebej, kadar jo jedo z lubjem, pomaga uravnavati črevo, preprečuje zaprtje, saj je bogata z vlakni, poleg tega pa spodbuja sproščanje želodčnih in prebavnih sokov, zaradi česar se hrana počasi premika v črevesju, izboljšanje njegovega delovanja.
3. Okrepiti imunski sistem
To sadje vsebuje antioksidante, ki pomagajo odpraviti proste radikale, ki se kopičijo v telesu, saj so bogati z vitamini A in C ter flavonoidi, kot so beta karoten, lutein in zeaksantin, kar prispeva k preprečevanju raka želodca in črevesja ter zmanjšanju učinkov staranja v koži, kot so gube in temne lise.
Poleg tega prispeva k proizvodnji belih krvnih celic, ki so odgovorne za zaščito telesa in pomagajo preprečiti vnetje, na primer kričanje, artritis ali protin.
4. Okrepite kosti
Hruška je bogata z minerali, kot so magnezij, mangan, fosfor, kalcij in baker, kar prispeva k zmanjšanju izgube mineralov v kosteh in preprečevanju težav, kot je osteoporoza.
5. Pomagajte izgubiti težo
Hruška pomaga pri izgubi teže, saj je sadje z nekaj kalorijami, na splošno pa 100 g hruške ima približno 50 kalorij.
Poleg tega ima hruška vlakna, ki zmanjšujejo apetit in imajo diuretični učinek, ki zmanjšuje otekanje telesa in tanjši vidik.
Oglejte si ta videoposnetek, če želite izvedeti, kako jesti hruško, da izgubijo težo:
Hruška je dobro sadje za otroke, ko začnejo jesti trdno hrano, še posebej od 6 mesecev v obliki sokov ali pireja, ker je sadje, ki običajno ne povzroča alergije.
Poleg tega je hruška enostavno prebavljiva in pomaga pri ozdravitvi zaradi zastrupitve s hrano, še posebej v primeru bruhanja.
Glavne vrste hrušk
Obstaja veliko vrst hrušk, ki so najbolj porabljene v Braziliji:
- Pera Willians - ki je trda in rahlo kisla, saj je označena za pečenje brez razveljavitve;
- Voda Hruška - ima občutljivo celulozo;
- Kratkoporna hruška - je okrogla in jabolčna;
- Pera d'Anjou - je majhna in zelena;
- Pera rdeča - ima to ime, ker ima rdečo lubje in je zelo sočna.
Hruška je lahko surova hrana v lupini, soku ali sadnem pulpu in se lahko uporablja za izdelavo sladkarij, pite ali peciva.
Hruške informacije o hranilni vrednosti
Spodaj je tabela s sestavo surovega hrušk, kuhana in konzervirana.
Komponente | Surova hruška | Kuhana hruška | Konzerve hruške |
Energija | 41 kalorij | 35 kalorij | 116 kalorij |
Voda | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
Beljakovine | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
Maščobe | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
Ogljikovi hidrati | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
Vlakna | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
Vitamin C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Folna kislina | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
Kalij | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Kalcij | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
Cink | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Te vrednosti so povprečje, ki jih najdemo v 5 sortah hrušk in čeprav hruška ni živila, bogata s kalcijem, je sadje z več kalcija kot jabolko in se lahko pogosto zaužije, s čimer se poveča hranilna vrednost otroške hrane, otroka in odraslega.
Oglejte si naslednji videoposnetek o tem, kako hitro in zdravo izdelati hruške: