Prehrana za športnika mora biti prilagojena telesni teži, višini in športu, saj je ohranjanje pravilne prehrane pred, med in po treningu eden ključnih elementov za uspeh na tekmovanjih.
Poleg tega je bilo jasno pokazano, da prehrana vpliva na telesno zmogljivost in da je skupaj z genetskim potencialom in ustreznim usposabljanjem ključni dejavnik za uspeh.
Prehrana za bodybuilderja
Pri prehrani za bodybuildinga je bistvenega pomena poraba živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, kot so energetske palice ali plodovi pred treningom, da bi dali energijo in se izognili mišičnemu izgubljanju energije. Poleg tega je lahko med treningom odvisno od športnika in intenzivnosti treninga morda celo potreben športni napitek z ogljikohidrati.
Po vadbi je pomembno, da zaužijete živila s proteini in ogljikovimi hidrati, kot so čokoladno mleko ali vitamin za sadje, da bi dopolnili mišični glikogen, ki je bil porabljen med vadbo.
Prehrana za vrhunske športnike
Pri prehrani za visoko zmogljivega športnika je nujno zaužiti ogljikove hidrate pred, med in po treningu ter hidrataciji.
- Pred vadbo - živila bogata z nizko vsebnostjo glikemičnega indeksa ogljikovih hidratov, kot so vse žitarice žita, koruzni kruh, testenine, maslo, sojo, grah, čičerika ali arašide, na primer, in beljakovine, kot so jajca, pusto meso ali ribe. Poleg tega je hidracija kritična.
- Med vadbo - goveji ogljikovi hidrati ali suho sadje, kot so rozine ali marelice. Za hidratacijo uporabljajte športno pijačo ali domači serum in ne uporabljajte le vode, ker vodi v izgubo natrija in lahko povzroči hiponatremijo, krče, utrujenost in celo konvulzije.
- Po vadbi - zaužitje visokih glikemičnih ogljikovih hidratov, skupaj z vitkimi beljakovinami, kot so vitamini, posneto mleko s čokolado, kruh s šunko ali belim sirom.
Živila z veliko vsebnostjo maščob se je treba izogibati, maščobe je treba porabiti v majhnih količinah in uporabljati zdrave maščobe, kot so oljčno olje, oreški, mandlji ali mandlji, zato je svetovanje s prehrano kritično.