Selen je mineral, ki ima visoko antioksidativno moč in zato pomaga preprečevati bolezni, kot je rak, in okrepiti imunski sistem ter zaščititi pred težavami s srcem, kot je ateroskleroza.
Selen se nahaja v tleh in je prisoten v vodi in v živilih, kot so brazilski oreški, pšenična moka, kruh in jajčni rumenjak, njegovo dopolnilo pa je treba opraviti le po nasvetu zdravnika ali strokovnjaka za prehrano, ker je presežek selena v telesu lahko povzroči zdravstvene težave. Oglejte si vsa živila, bogata s selenom.
1. deluje kot antioksidant
Selen je močan antioksidant, ki pomaga zmanjšati količino prostih radikalov v telesu. Ti prosti radikali so naravno oblikovani med presnovo telesa, vendar lahko povzročijo poškodbe, kot so vnetje, spremembe delovanja celic in staranja.
Ljudje, ki kadijo, redno uživajo alkohol in živijo pod velikim stresom, proizvajajo večjo količino prostih radikalov, ki imajo večjo potrebo po uživanju antioksidativnih hranil. Oglejte si, katera hrana je visoko v antioksidantih.
2. Preprečite raka
Ker je antioksidant, selen ščiti celice pred spremembami v njihovi DNK, ki vodijo v nastanek tumorjev, in je pomembno preprečiti raka pljuč, prsnega koša, prostate in debelega črevesa.
3. Preprečevanje kardiovaskularnih bolezni
Selen zmanjša količino vnetnih snovi v telesu in poveča količino glutationa, močnega antioksidanta v telesu. Ta dejanja zmanjšujejo oksidacijo slabega holesterola v krvnih žilah, ki se pojavi pri nastanku ateromskih plošč, ki zamašijo arterije in povzročajo težave, kot so srčni napad, kap in tromboza.
4. Izboljšajte delovanje ščitnice
Ščitnica je organ, ki večino shranjuje selen v telesu, ker je nujno, da ohranite dobro proizvodnjo svojih hormonov. Pomanjkanje selena lahko privede do težav, kot je Hashimotov tiroiditis, vrsta hipotiroidizma, ki se pojavi, ker obrambne celice začenjajo napadati ščitnico, kar zmanjšuje njegovo delovanje.
5. Okrepiti imunski sistem
Ustrezne količine selena v telesu pomagajo zmanjšati vnetje in izboljšati imunski sistem ter pomagati ljudem z boleznimi, kot so HIV, tuberkuloza in hepatitis C, imeti večjo odpornost proti oportunističnim boleznim.
6. Pomoč pri hujšanju
Ker je pomembno za pravilno delovanje ščitnice, selen pomaga preprečiti hipotiroidizem, bolezni, ki zavirajo upočasnitev metabolizma in dajanje pozitivne telesne mase.
Poleg tega prekomerna telesna masa povečuje vnetje v telesu, kar prav tako odstopa od proizvodnje sitosti hormonov. S tem, ko deluje kot protivnetno in antioksidantno sredstvo, selen pomaga tudi pri zmanjševanju hormonskih sprememb, povezanih z odvečno maščobo, kar daje prednost hujšanju.
7. Preprečite Alzheimerjevo bolezen
S svojim delovanjem kot antioksidant selen pomaga preprečevati in upočasniti širjenje bolezni, kot so Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova bolezen in multipla skleroza.
Ta korist je še večja, kadar se selen izvira iz virov hrane dobre maščobe, kot so brazilski oreški, rumenjaki in piščanci.
Pri jemanju zdravila Selenium
Na splošno ima večina ljudi, ki imajo raznoliko prehrano, priporočene količine selena za ohranjanje zdravja, v nekaterih primerih pa je njihova pomanjkljivost pogostejša, kot pri ljudeh s HIV, Crohnovo boleznijo in ljudmi, ki se prehranjujejo hranljivih serumov, vbrizganih neposredno v veno.
V teh primerih lahko zdravnik ali strokovnjak za prehrano predpiše uporabo selenskih dodatkov.
Tveganja selenskega presežka
Presežek selena v telesu lahko povzroči resne težave, kot so kratka sapa, zvišana telesna temperatura, slabost in okvara organov, kot so jetra, ledvice in srce. Zelo visoke količine lahko celo vodijo do smrti, zato je treba dopolniti le v skladu s svetovanjem zdravnika ali prehrano.
