3 odlična hrana za krepitev kosti so caruru, rezanci in jajčni listi, saj so ta živila bogata s kalcijem in vitaminom D, ki so bistvena za vzdrževanje močnih in zdravih kosti.
Redna poraba živil, bogata s kalcijem in vitaminom D, je pomembna za razvoj otrok, nosečnic, žensk v menopavzi in starejših oseb ter je posebej indicirana za preprečevanje in zdravljenje osteoporoze.
Poleg teh živil so tudi klasike, kot so mleko, jogurt ali sir, temno zelena listnata zelenjava in ribe, kot so losos.
1. Caruru
Karurjev listi so zelo bogati s kalcijem in zato so nepogrešljiva hrana za ohranjanje močne strukture kosti, izogibanje primerom osteoporoze in pogostih zlomov. To aromatično zelišče, začinjen okus, lahko dodamo v različnih jedeh, kot so solate, tipične jedi, palačinke, pecivo in kruh. Oglejte si vse njegove prednosti tukaj.
2. Slive
To sadje, poleg tega, da je zelo bogato s kalcijem, ima kemične snovi, ki preprečujejo naravno resorpcijo kosti in preprečujejo izgubo gostote kosti. Za pridobitev teh koristi je treba jesti 5 ali 6 plodov, kar je idealna možnost za sladico ali za zajtrk.
3. Jajce
Jajcu je še en ključni del ohranjanja zdravih kosti, saj vsebuje vitamin D, ki pomaga kalciju iz hrane, ki jo uporabljajo in absorbirajo kosti. Na ta način je priporočljivo jesti jajce vsaj trikrat na teden, po možnosti kuhano ali ocvrto v vodi, da ne bi povečali količine maščob in holesterola.
Kako pripraviti solato za krepitev kosti
Dober solat recept za tiste, ki potrebujejo krepitev kosti je solata s caruru, slive in kuhanih jajčnih listov. Ta recept vsebuje dober odmerek kalcija, vitamina D in beljakovin, ki je uravnotežen obrok, idealen za najbolj vroče dni v letu.
Sestavine
- Listi solate
- Listi Caruru ali listi špinače
- Brokoli (nekuhani)
- 1 rezina mleto
- 2 kuhana jajca
- Zelišča za začimbe
Način priprave
Vse sestavine dajte v posodo za solato in sezono z aromatičnimi zelišči, kot so origano, bazilika in timijan, na primer, ali sezono z mešanico olivnega olja in limoninih kapljic.
Oglejte si videoposnetek in si oglejte plodove, ki jih morate jesti za krepitev kosti:
Poleg redne porabe živil, bogatih s kalcijem, je pomembno, da vadite nekaj telesne dejavnosti, kot je hoj, ker je vadba bistvena za krepitev kosti in ohranjanje zdravja. Druga dobra strategija za krepitev kosti je nakup živil, obogatenih s kalcijem ali vitaminom D, v teh primerih lahko v embalaži za živila zlahka vidite, da je obogatena hrana.
Oglejte si več primerov živil za krepitev kosti:
- Živila bogata s kalcijem brez mleka
- Hranjenje osteoporoze