Juhe so odlične možnosti zdrave prehrane za pomoč pri hujšanju. So bogati z vlakninami, vitamini in minerali, izboljšajo črevesni tranzit in pravilno delovanje telesa ter imajo malo kalorij.
Izogibati se je treba uporabi soli in piščančjega juha v vseh juhah, da bi se izognili zadrževanju tekočin. Tudi ne pahljajte juho v mešalniku pred pitjem, tako da vlakna ostanejo nepoškodovana in preprečujejo absorpcijo maščobe v črevesju.
1. Bučna juha in ingver
Bučna in ingverja sta bogata z vitaminom A, vlakninami in antioksidanti, ki pospešijo metabolizem in izboljšajo prebavni trakt. Preberite vse prednosti bučke s klikom tukaj.
Sestavine:
- ½ čajne žličke oljčnega olja
- 1/2 srednje čebulo, narezane na majhne koščke
- 1 česna grenade, mleto in zdrobljeno
- ½ kg olupljene in mleto buče
- 2 skodelici vrele vode čaj
- Poper po okusu
- ½ čajne žličke muškatnega oreščka
- ½ čajne žličke naribanega ingverja
- 2 zapusti narezano maslo
Način priprave:
V oljčnem olju posodite čebulo in česen, nato dodajte vrelo vodo, poper in druge sesekljane sestavine ter pustite kuhati približno 30 minut. Dodajte muškatni orešček in ingver, pustite kuhati še 10 minut in izklopite ogenj.
2. Piščančja juha z bučkami
Piščančja juha z bučkami je idealna za odpravo zadrževanja tekočin in pomoč pri izgubi teže.
Sestavine:
- 1 piščančja prsa
- 4 stroka česna
- 1 žlica oljčnega olja
- 2 čukusa
- 1/2 bučke
- 2 korenja
- 1/2 zelje
- 1 kup vodne kreše
- 1 kup zeljastega masla
- 2 paradižnika
- Zeleni vonj po okusu
- 1 liter vode
Način priprave:
Očistite česen v oljčnem olju in piščancu dodajte na kocke, pustite piščanca, dokler ne postane bela. Dodamo vrelo vodo in druge sestavine, razrezane na kocke, in kuhamo na srednji vročini. Če želite, uporabite tlačni štedilnik in pustite, da se sestavine kuhajo 5 minut.
3. Paradižnik, zelje in česna juha
Ta juha je bogata z vlakni in antioksidanti, kar bo pripomoglo k pospeševanju tranzita črevesja, vlaženju telesa in boju proti slabemu holesterolu.
Sestavine:
- 3 srednjega paradižnika
- 1 celi zeleni poper brez popkov
- 3 velika čebula
- 3 srednje korenje
- 1 stebla česna
- 350 g vijoličnega zelja (1/2 majhnega zelja)
- 2 liter vode
Način priprave:
V ponvi s 2 litri vode dodajte vse sesekljane sestavine in kuhajte na nizki temperaturi približno 30 minut ali dokler niso vse sestavine dobro kuhane. V juho lahko dodate tudi papriko, česen in peteršilj, vendar se morate izogibati uporabi solne in piščančje juhe. Pijte juho v želeni količini.
Prav tako je pomembno zapomniti, da je priporočljivo, da se juhe vzamejo na večerji in da se izguba teže poveča, če se zdravo prehranjevanje opravi ves dan. Tukaj je primer popolnega menija izgube teže 3 kg v 3 dneh.
Solata ima malo kalorij in pomaga pri dajanju sitosti, saj je idealna za uporabo v prehrambeni prehrani. Oglejte si vse njegove prednosti tukaj.