Prehransko zdravljenje za jetrno encefalopatijo, ki je zaplet bolezni bolezni jeter, mora biti prehrana po možnosti z beljakovinami rastlinskega izvora in tudi z malo soli.
Dieta za jetrno encefalopatijo
Dieta za jetrno encefalopatijo mora biti normocalorična, kar pomeni, da ima kalorije, ki običajno zagotavljajo porabo energije.
Eden od ciljev prehrane pri cirozi ali jetrnih boleznih za zdravljenje jetrne encefalopatije je preprečiti ali odpraviti podhranjenost, zato je mogoče uvesti prenočitev čez noč, da bi izboljšali težo in splošno stanje pacienta. Za prehrano omejeno prehrano in razvejane aminokisline za zdravljenje jetrne encefalopatije je treba upoštevati le v obdobju 3 do 5 ali dokler obstajajo klinični znaki in simptomi, kot so upočasnitev misli, tresavice in vedenjske motnje.
Pri jetrni encefalopatiji se je treba izogibati ustnemu postu (razen pri primerih krvavitev v prebavilih ali drugih mehanskih okvar) in omejiti omejitev beljakovin (3 do 5 dni) v primerih hude jetrne encefalopatije, ker je eden od glavnih ciljev zdravljenja je preprečiti hujšanje in mišične beljakovine visceralne in mišične.
Stopnje jetrne encefalopatije
Jetrna encefalopatija je razvrščena glede na njegovo resnost in je lahko:
- Razred I
- Razred II
- Razred III
- Razred IV
Dieto za jetrno encefalopatijo je treba prilagoditi stopnji manifestacije tega zapleta in beljakovine je treba omejiti le v najtežjih primerih encefalopatije.
Živila, ki so ji svetovala med krizo jetrne encefalopatije
- sojina;
- ribe in ribji otroci;
- ovčje mleko
Živila z velikimi količinami razvejane aminokisline so živila, priporočena med hudo jetrno encefalopatijo. (Izolevcin, valin in levcin). V manj kašastih živilih, bogatih z aminokislinami in aromatičnimi verigami.
Prepovedana hrana v hudi jetrni encefalopatiji
- jajca;
- rdeče meso;
- kravje mleko in njeni derivati, kot so jogurt in sir.
Jetrna encefalopatija se šteje za hudo, ko je med stopnjami III in IV.
Diet se mora vrniti v normalno stanje, s proteini v normalni količini 1, 2 do 1, 8 g / kg / dan, takoj ko kriza preide, da bi izboljšali prehranski status bolnika.
