Da bi bila dieta ločena, ne morete združiti živil, bogatih z beljakovinami, kot so meso ali jajca, z živili iz skupine ogljikovih hidratov, kot so testenine ali kruh, z jedjo naravnih živil, kot je zelenjava, in izogibanjem predelanih živil. industrializirane države.
Ta prehrana je namenjena razbremenitvi prebavnega sistema, ki pomaga dobro prebavo in s tem dosegati dobro počutje in ohraniti idealno težo.
Kako delujejo diete
Dieta disociirane prehrane mora upoštevati naslednja načela:
- Ne združujte ogljikovih hidratov z beljakovinami v istem obroku, ker povzroča kisline v telesu;
- Naredite 1 beljakovinski obrok na dan in 2 ogljikova hidrata, preostanek pa mora biti nevtralen;
- Združite živila iz nevtralne skupine z drugimi 2 skupinami, skupino beljakovin in skupino ogljikovih hidratov.
Skupina ogljikovih hidratov | Skupina beljakovin | Nevtralna skupina |
Pšenica, testenine, krompir, riž | Meso, ribe, jajca | Zelenjava, zelišča, začimbe |
Banana, suho sadje, fig, jabolko | Raki, mehkužci | Gobe, seme, oreščki |
Sladkarec, sladkor, dragi | Sojini proizvodi, citrusi | Krem, maslo, olje |
Puding, kvas, pivo | Mleko, kis | Beli sir, surova klobasa |
Druga pomembna pravila za ločevanje prehrane so:
- Porabijo velike količine naravnih živil, kot so sveža zelenjava, sezonsko sadje in naravne proizvode, izogibanje predelanim in industrializiranim;
- Uporabljajte zelišča in začimbe namesto soli in maščobe dnevno ;
- Izogibajte se živilom s sladkorjem, vnaprej pripravljenim, v pločevinkah in moko;
- Uporabljajte malo hrane, kot so rdeče meso, margarina, stročnice, oreški, kava, kakav, črni čaj, alkoholne pijače
- Pijte 2 litra vode na dan in med obroki.
Poleg tega je za uspeh pri prehrani treba narediti gimnastiko za ohranjanje optimalne teže in dobrega zdravja srca in ožilja.
Diet Menu Disociated
Naslednji je primer menija za disociirano prehrano.
Zajtrk | Steklo mineralne vode in 1 obrok ogljikovih hidratov: Kruh z maslom in 1 jabolko, valjano z medom in cimetom |
Skupina | Neutralna obrok: 1 peščica orehov in sveže gobe |
Kosilo | Steklo mineralne vode E 1 Ogljikovi hidrati: kuhane testenine s svežo zelenjavo in gobami |
Prigrizek | Neutralna obrok: 1 peščica orehov in rudnikov sira |
Večerja | Beljakovina: puranji prsni steak in 1 solata s sirom |
Na ta način je treba živila, bogata z ogljikovimi hidrati, kot so meso, ribe in jajca, uživati samo s svežo hrano, kot je zelenjava, in nikoli z živili iz skupine ogljikovih hidratov, na primer s krompirjem, testeninami ali rižem.
Poleg tega, če želite dati več okusa hrani, lahko v skupino beljakovin dodate med, in za živila z ogljikovi hidrati lahko dodate začimbe, na primer limono ali kis.
Spoznajte druge prehrane v:
- Protein Diet
- Paleolitna prehrana
Mediteranska prehrana