Zavrnitev hrane je lahko motnja, imenovana selektivna prehranjevalna motnja, ki se navadno razvija v otroštvu, ko otrok jede samo enako živilo, ki zavrača vse druge možnosti iz njihovega sprejetega vzorca, z malo apetita in nezanimanja za nova živila. Tako je običajno, da otrok uživa vedno enako hrano, zavrača nova živila in trpi za prehrano v restavracijah in v drugih domovih.
Pogosto ta motnja vidijo starši kot tantrum razvajenega otroka ali svežine za jesti, toda to je lahko motnja, otroka je treba oceniti s strani pediatra in psihologa, da bi postavil diagnozo, tako da z zdravljenjem ima otrok lahko bolj raznoliko prehransko uravnoteženo prehrano.
Odsotnost krme je pogosta pri otrocih, starih od 2 do 6 let, zato se starši uporabljajo za prehranjevanje, poskušajo se pogajati o hrani, ki jo bodo jedli, vstajala iz mize med obrokom in ščipali ves dan. Vendar, ko otrok tovrstno obnašanje ponavlja, vedno jedo enako hrano, poleg te faze pa je navedena tudi ocena z zdravnikom in psihologom.
Znaki in simptomi selektivne motnje prehranjevanja
Da bi ugotovili to motnjo, se zavedajte naslednjih simptomov:
- Otrok vedno jedo isto hrano, ki jedo samo 15 različnih živil ali manj;
- Izogibajte se celotnim skupinam živil, kot so mleko in mlečni izdelki ali vsa sadja;
- Zaprite usta tesno, da ne bi jedli drugačno hrano;
- Tantrume ob obrokih, zaradi česar je stresni čas za vso družino;
- Otrok lahko doživi navzejo in bruhanje, ko se sooča s potrebo po jesti novih živil;
- Otrok lahko raje le hladno ali toplo hrano;
- Otrok lahko raje hrani okusne jedi, kot so svetle barve, kot so mleko, kruh, testenine;
- V nekaterih primerih je mogoče upoštevati prednost nekaterih znamk hrane;
- Otrok ne sme prenašati vonja določenega živila, ker se mora umakniti iz kuhinje ali dnevne sobe in je prisoten z bruhanjem
- Nekateri otroci so morda zaskrbljeni zaradi hrane, še posebej, če je težko umazati, kot so meso z omakami, zaradi otrokovih potreb otrok, da se ne umazanija.
Ti simptomi lahko vztrajajo v odrasli dobi, če bolezen ni pravilno diagnosticirana, kar povzroča napetost in stalne boji v družini med obroki.
Diagnoza te motnje prehranjevanja temelji na klinični zgodovini simptomov, ki jih je predstavil otrok, ki jih je treba pediatriju izvesti za oceno resnosti zavrnitve hrane. Izdelovanje dnevnika hrane za 1 teden, poleg občutkov, ki se počutite pri jedenju hrane, je dober način za začetek razumevanja problema.
Poleg tega bo zdravnik preveril tudi druge težave, ki bi lahko privedle do zavrnitve prehrane, kot so težave pri žvečenju in požiranju, alergij na hrano in težave prebavil. Otroci niso vedno težki ali razvojni problemi, vendar imajo težave v šoli s slabim učinkom v šoli, poleg suhe kože in šibkih las ter nohtov zaradi pomanjkanja hranil zaradi majhne količine hrane.
Kaj povzroča motnje selektivnega prehranjevanja
Prekomerno in vztrajno zavračanje hrane lahko povzročijo psihološki problemi, socialne fobije in spremembe v okusih, kot je "super okus". Težave lahko vplivajo na žvečenje, požiranje ali občutek želodčne motnje ali bolečine v trebuhu.
Zdravljenje selektivne motnje prehranjevanja
Zdravljenje otroka, ki jemlje vse, se običajno opravi z medicinskim nadzorom in psihološkim zdravljenjem, kjer se izvajajo strategije za izboljšanje jedilnega okolja in otroka spodbuja k preizkušanju novih živil s pomočjo kognitivne vedenjske terapije. Nekatere strategije, ki lahko pomagajo spreminjati hranjenje dojenčkov, so:
- Zmanjšajte stres in se borite med obroki s spodbujanjem mirnega in tihega okolja in otroku ne dovolite kaznovati, če ne želi jesti;
- Ne obupajte, če bi otroku servirali nova živila, vendar pa vedno dajte na ploščo vsaj eno hrano, ki ji je všeč in jesti naravno, ki jo je morda izbrala;
- Ponudite enako hrano tako, da spremenite pripravo, predstavitev in teksturo. Na primer: ponujati pražen krompir, krompir, kuhan v kosih ali kosih, opran z oljčnim oljem, ki ni ravno enak pire krompirju;
- Ponudite nova živila in jih hranite pred otrokom, da bi pokazali, kako so okusni, ker ta navada daje prednost otroku;
- Zanesite se na otrokovo izbiro in pustite, da je brez hrane, kolikor hočeš med obroki;
- Pokažite podobne značilnosti med nekaterimi živili, ki jih otrok sprejema, in nove, da jih spodbudite, da jih poskusijo, na primer: buča ima isto barvo kot korenček, okus zelja je podoben špinači ...
Poleg tega bo otrok, če bo imel težave pri razvoju žvečilnih, govornih, požiralnih ali gastrointestinalnih problemov, potrebno tudi nadaljnje spremljanje strokovnjakov, kot so logopedalec in poklicni terapevt, saj bodo uporabljene posebne tehnike, ki jih je mogoče uporabiti za izboljšanje otrokovih izkušenj z hrano.
Tukaj so nasveti za spodbujanje raznolikosti vašega otroka:
- Kako otrok jesti sadje in zelenjavo
- Kako otroka pojesti vse
Opozorilni znaki za čimprejšnjo zdravniško pomoč
Selektivna motnja hranjenja lahko povzroči resne težave za otroka, zlasti zapoznelo rast in razvoj zaradi pomanjkanja ustreznih hranil in kalorij. Tako je lahko otrok malo manjši in lažji, kot bi moral, čeprav to ni vedno značilnost, ki opozarja starše. Pomanjkanje vitaminov in mineralov lahko povzroči tudi krvavenje dlesni, šibkost kosti, suhe oči in težave s kožo.
Poleg tega lahko preveč istega hranila, pridobljenega s prekomerno uživanjem iste hrane, povzroči tudi zdravstvene težave, kot so srbenje, utrujenost, šibkost in bolečine v sklepih. Zato, če so ti simptomi prisotni, bo morda treba opraviti krvni test za ugotavljanje pomanjkanja ali presežka nekaterih hranil, ki morda potrebujejo zdravila.