Turmeric je zdravilna rastlina, ki ima dolgo oranžno korenino, ki se pretvori v prah in se uporablja kot začimba v več državah, zlasti v Indiji. Ta rastlina se lahko imenuje tudi kurkuma, žafrana ali tumerica.
Poleg tega, da se pogosto uporablja pri kuhanju, se lahko kurkuma uporablja tudi kot naravno zdravilo za izboljšanje prebavnih težav, zvišana telesna temperatura, zdravljenje prehladov in celo zmanjšanje visokega holesterola.
Turmeric je rastlina z dolgimi, sijočimi listi dolg približno 60 cm z oranžnimi koreninami. Njeno znanstveno ime je kurkalno dolgo in ga je mogoče kupiti v trgovinah z naravnimi izdelki, manipulirati z lekarnami in celo na nekaterih trgih za povprečno ceno 10 reais.
Za kaj služi in koristi
Glavne lastnosti kurkuma so njeno protivnetno, antioksidativno, antibakterijsko in prebavljivo delovanje, zato ima ta rastlina številne prednosti telesu, kot so:
- Izboljšajte prebavo;
- Pomoč pri hujšanju;
- Boj proti prehladu in gripi;
- Izogibajte se napadom astme;
- Detoksificirajte jetra;
- Uravnava črevesno floro;
- Odpravite črevesne črve;
- Zdravljenje težav z jetri;
- Spodbujanje imunskega sistema;
- Zmanjšajte vnetja kože, kot so ekcem, akne ali psoriaza.
Poleg tega se lahko kurkuma uporablja za zniževanje ravni holesterola v krvi, preprečuje nastanek strdka in lajša simptome predmenstrualne napetosti.
Aktivno načelo kurkuma je kurkumin, ki je bil preučen za uporabo kot gel ali mazilo za zdravljenje kožnih ran, kot so opekline, ker je pokazal odlične rezultate v znanstvenih študijah.
Oglejte si te nasvete v naslednjem videoposnetku:
Kako uporabljati
Najpogosteje uporabljeni del kurkuma je koreninski prašek za začimbe hrane, vendar pa se lahko njegovi listi uporabljajo tudi pri pripravi nekaterih čajev.
- Kurkalna infuzija: v 1 ml žlico kurilne vode položite 1 žličko kurkuma v prahu in pustite stati približno 10 do 15 minut. Po gnetenju pijete do 3 skodelice dnevno ob obrokih;
- Turmerični gel : z eno kašo aloe vere z kurkuma v prahu se nanese na kožna vnetja, kot je psoriaza.
Tukaj je, kako lahko uporabite kurkuma v domačem sredstvu za revmatoidni artritis ali domače sredstvo za visoke trigliceride.
Možni neželeni učinki
Neželeni učinki kurkuma so povezani z njegovo prekomerno uporabo, kar lahko povzroči draženje v želodcu in slabost.
Kdo ne bi smel uporabljati
Kljub temu, da ima več koristi za zdravje, je kurka kontraindicirana pri bolnikih, ki jemljejo antikoagulantna zdravila in ovirajo žolčevod zaradi kamna v žolčniku. Kurkuma v nosečnosti ali dojenju je dovoljeno uporabljati samo pod nadzorom zdravnika.