Jajčna alergija se pojavi, ko imunski sistem identificira jajčne beljakovine kot tuje telo in sproži alergijsko reakcijo s simptomi, kot so:
- Pordelost in srbenje kože;
- Bolečina v želodcu;
- Slabost in bruhanje;
- Coriza;
- Težave z dihanjem;
- Pri dihanju je suh kašelj in piskanje.
Ti simptomi se običajno pojavijo v nekaj minutah po jedi jajčeca, vendar pa lahko traja nekaj ur, da se pojavijo simptomi, v teh primerih pa se lahko težje identificira alergija.
V večini primerov se ta vrsta alergij lahko identificira že v prvih nekaj letih življenja, a mnogi otroci sčasoma premagajo alergijo v mladosti, saj lahko jedo jajce.
Ker se lahko intenzivnost simptomov s časom spreminja, je pomembno, da se izognemo jedi živil s sledovi jajčeca, saj lahko pride do hude anafilaksijske reakcije, v kateri oseba morda ne bo mogla dihati.
Kako potrditi alergijo
Diagnoza alergije na jajca se pogosto opravi s provokacijskim testom, v katerem je treba vzeti kos jajc v bolnišnico, tako da lahko zdravnik opazuje pojav zgoraj omenjenih simptomov. Drug način je, da test kože na alergični jajci ali opravite krvni test za ugotavljanje prisotnosti specifičnih protiteles proti jajčniku.
Preberite več o tem, kako testi delujejo pri prepoznavanju alergij.
Kako se izogniti alergiji na jajca
Najboljši način za preprečevanje alergije je izključitev jajca iz hrane in zato je pomembno, da ne jeste jajčeca ali kakšne druge hrane, ki lahko vsebuje sledove, kot so:
- Pecivo;
- Kruh;
- Piškoti;
- Pohištvo;
- Majoneza.
Tako je še vedno priporočljivo, da pazljivo opazujete oznake na živilih, saj v mnogih primerih obstajajo znaki, da lahko pride do sledi jajc.
Alergija jajc je pogostejša v otroštvu, vendar je večinoma ta alergija naravno rešena po nekaj letih brez potrebe po posebnem zdravljenju.
Zakaj bi se morali izogibati nekaterim cepivom?
Nekatera cepiva uporabljajo jajčno beljo, kadar so izdelana, zato otroci ali odrasli, ki imajo hude alergije na jajca, ne bi smeli prejemati te vrste cepiva.
Vendar pa imajo nekateri ljudje le blago alergijo na jajce, v teh primerih pa lahko jemanje cepiva normalno. Če pa zdravnik ali medicinska sestra meni, da je alergija huda, se cepivu izogibajte.
Kdaj vključiti jajce v otrokovo prehrano
Celotno jajce je treba vnesti v otrokovo hrano po prvem letu starosti. Za zagotovitev, da ni nobene alergije na jajca, mora biti jajčni rumenjak najprej vključen, približno 9 mesecev starosti, in priporočljivo je ponuditi samo 1/4 rumenjaka, da bi ocenili, ali ima otrok simptome in šele po 15 dneh ponudi polovico dragulja in povečajte količino vsakih 15 dni.