Seriguela, znana tudi kot siriguela, ciriguela, ceriguela, ciroela ali jacote, je majhen rod rumene ali rdečkaste barve, s tankim in gladkim lubjem, zelo cenjen v regiji severovzhodno od Brazilije. To je sladko, okusno sadje, ki je bogato z ogljikohidrati, kalcijem, kalijem, magnezijem, železom, vitaminom C, vitaminom B1 in antioksidanti.
Znanstveno ime tega sadja je S pondias purpurea, z največjo pridelavo sadja med decembrom in marcem, njena poraba pa je lahko na primer sveže sadje, sokovi in sladoled.
Poraba seriguele prinaša številne prednosti, saj poleg odličnega načina diverzifikacije sadne porabe ima tudi lastnosti:
1. Zagotovite sirotost
Seriguela je bogata z vlakninami, zato pomaga pri večjem občutku sitosti in zmanjšanju lakote skozi ves dan in je zato lahko zaveznik za hujšanje med prehrano.
Aktivnost vlaken v črevesju pomaga tudi pri uravnavanju njihovega ritma, izogibanju zaprtju in zmanjševanju brazgotinjenja v pljučih in nastajanja plinov.
2. Dajte energijo
Ker je sladko sadje, seriguela je bogata z ogljikovimi hidrati, ki so vir energije za izvajanje vaj in aktivnosti dneva v dan. Ker vsebuje sladkorje, ga morajo diabetični ljudje uživati v zmerni meri.
3. Preprečevanje staranja
Seriguela je bogata z antioksidanti, kot sta beta karoten in vitamin C, ki so snovi, ki preprečujejo nastanek prostih radikalov v telesu in s tem preprečujejo staranje celic in pojav bolezni, kot so rak, Alzheimerjeva bolezen, srčne bolezni in ateroskleroza.
Uživanje antioxidantnih živil je tudi zaveznik za lepoto, saj pomaga vzdrževati zdravo kožo, lasje in nohte. Več o tem, kaj so antioksidanti in za kaj so.
4. Izboljšajte ravnovesje telesa in imunskega sistema
Več vitaminov in mineralov je sestavni del serigele, kot so vitamin C, vitamin B1, kalcij, magnezij, kalij, fosfor in železo, zato ta plod pomaga izboljšati delovanje telesa z reguliranjem proizvodnje encimov in hormonov, omogočajo dobro delovanje organov, kot so možgani, srce, mišice, poleg uravnoteženja imunskega sistema.
5. Hidratiraj
Seriguela je sadje, bogato z vodo, zato njegova poraba pripomore k temu, da telo naravno hidrira poleg tega, da ga spremlja tudi diuretični učinek.
